福建省观光工厂建设与服务规范.docxVIP

福建省观光工厂建设与服务规范福建省旅游局发布2015年12月目录一、引言…………………………………………………………1二、观光工厂建设和服务规范…………………………………3三、福建省观光工厂配套评分管理办法………………………9四、观光工厂资格评定申请书…………………………………16五、福建省观光工厂资格评分表………………………………20引言“观光工厂”是指具有法人资格、取得工商登记，具有产业文化、教育、观光价值或地方特色，实际从事制造加工，将其产品、生产过程或厂地、厂房提供给游客参观、游览、休憩的工厂。观光工厂通过改变和创新传统产业的经营模式，逐步形成一种介于第二和第三产业之间的中间产业，即我们通常所说的制造业服务化。观光工厂旅游则是以工厂本身为主体，通过发挥工厂特性，将工厂的机器设备、生产过程、工厂景观和工厂文化等作为主要观光旅游资源，通过观光游憩的方式，并结合导览、参观、访问、体验等活动，让游客了解或体验工艺生产与工程操作等过程，是集观光游览、教育价值、历史文化、学习认知、休闲购物等为一体的旅游体验产品，以满足游客基本旅游需求和更高层次的精神享受。观光工厂旅游的兴起和发展是趋势使然。“观光工厂”以当地工厂产业为基础，将传统产业与观光旅游相结合，为工业企业的转型升级提供了新的路径和选择，为丰富旅游产品、完善旅游产业链条开辟了广阔的空间，对于增加社会就业、提高工业企业发展效益、倒逼节能减排生态环保、促进工业经济结构调整，具有十分重要的意义。鉴于观光工厂的产业特性和其带来的发展效益，目前，越来越多的国家和地区都在大力鼓励和支持发展此种旅游产品。我省观光工厂市场潜力巨大、备选题材多样，具有良好的发展前景。观光工厂旅游也是行业创新发展所需。立足于观光、创意和工厂三元定位，观光工厂旅游在福建省已有起步，成为传统产业转型、提升、突破的新途径。然而，其发展仍处于初级阶段，产业规模小，产出水平低，经营模式创新不足。因此，当下亟需制定相关规范标准，规范观光工厂的建设与服务，为今后观光工业的进一步大规模创新发展提供依据。制定观光工厂建设与服务规范具有可行性。首先，福建省特色工厂企业数量多，层次全面、特色明显，形成了产业群，具备资源基础；其次，伴随时代潮流发展，制造业服务化已经成为可能，产业观光发展前景好，在供需两个层面均具有发展必要，建设和服务规范制定的市场基础已有；第三，福建省委省政府制定相关产业支持保障措施，持续加大对观光工厂的财政扶持力度，推动观光工厂的可持续发展，为规范的制定和执行工作提供了良好的政策环境基础和经济基础；第四，根据实际调研情况，政府机构、观光工厂企业、游客和当地居民均对观光工厂的发展持积极态度，促使观光工厂建设和服务规范的制定提上日程，为观光工厂相关标准制定提供社会基础。本规范结合福建省观光工厂旅游发展实际，以更好地指导观光工厂旅游活动、提升观光工厂旅游产品档次为目的，以提升企业文化、进行科普及爱国主义教育为宗旨，注重旅游发展为企业带来的实际收益，界定观光工厂旅游产品内涵，对其建设及与建设相关的主要方面做了更全面的要求，旨在促进我省观光工厂旅游的健康、快速发展。本规范的顺利实施，需要各级旅游主管部门积极响应和认真部署，其应根据当地观光工厂的实际发展情况，把握发展的新常态和新问题，对观光工厂的建设和服务规范制定出新的政策措施和工作安排。此外，应允许规范的直接和具体的执行主体——各观光工厂经营单位就实际问题对规范的内容作出反馈，为前期科学制定和后期合理修订提供实际依据。说明本规范由福建省旅游局提出；本规范由福建省旅游局负责解释。本规范起草单位：华侨大学旅游学院；福建省旅游局法规处。本规范主要起草人：黄远水、郭景沪、林宇、叶新才、方旭红、李勇泉、孙盼盼、侯瑞萍、陈莉、高赛赛、何海燕。本规范是首次发布。观光工厂建设和服务规范1.范围本规范规定了观光工厂建设的基本条件、主题特色、厂区规建、服务规范、经营管理、安全管理、环保卫生等具体要求。本规范适用于福建省行政区域内的观光工厂。2.规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规范，然而，鼓励根据本规范达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本规范。GB3095－1996 环境空气质量标准GB3096－1993 城市区域环境噪声标准GB9670 商场（店）、书店卫生标准GB/T10001.1-2000 标志用公共信息图形符号第1部分：通用符号GB/T10001.2-2000 标志用公共信息图形符号第2部分：旅游设施与服务符号GB/T 15971—1995导游服务质量GB/T 16766－1997旅游服务基础术语GB/T18973-2