人教版高中生物必修一2.《细胞中的元素和化合物》2[].pptVIP

细胞中的元素和化合物 干﹑鲜细胞对比图 广而告之：（电视广告） 广告一：补铁、补血，效果好！朴血口服液！ 铁：是血红蛋白的重要部分，而血红蛋白功能是向细胞输送氧气，并将二氧化碳带出细胞。缺铁会造成缺铁性贫血，细胞供氧量不足。 细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量 小结 1、组成细胞的元素（常见的有20多种） 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素： Fe、Mn、 B 、Zn、Cu、Mo 主要元素： C、H、O、N、P、S 基本元素： C、H、O、N 最基本元素： C 一、填空 1．组成人体的元素中，占细胞鲜重百分比最多的元素是________；占细胞干重百分比最多的元素是__________。 _________是构成细胞的基本元素。 2．一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_______，含量最多的有机化合物________。 水母的含水量高达97% 几种不同生物体中水分的含量 * 第一节 　　比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能看出什么问题？ 组成地壳和组成细胞的 部分元素含量(％)表 3.0 0.03 N 10.0 0.76 H 18.0 0.087 C 极少 26.30 Si 65.0 48.60 O 细胞 地壳 元素 1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？ 没有。 这说明什么？ 生物界和非生物界具有统一性。 2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？ 有，相差很大。 这又说明什么？ 生物界和非生物界还具有差异性。 大量元素： 有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 微量元素： 如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 细胞中元素根据含量分为: 组成细胞的元素 常见元素有20多种 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比） 组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比） 在人体细胞中，干重时含量最多的元 素是 ；鲜重时含量最多的元素是 。 C o 构成细胞的最基本元素是: C 组成细胞最多的元素： C、H、O、N 广告二：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴 广告三：万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来 广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成； 用心的妈妈会用“锌”。 上面的广告中提到了哪些化学元素？能否用学过的生物学知识来解释这些广告中包含的科学道理？ 碘：人体内约含碘30毫克，是甲状腺激素必不可少的成分。碘的生物化学功能主要通过甲状腺激素表现出来，不仅调节机体物质代谢必不可缺，对机体的生长发育也非常重要。因此，一但缺碘，就会带来很大的危害。 钙：我们身体中的矿物质约占体重的5%，钙约占体重的2%。身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中，约占总量的99%，其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。 锌：对人体的免疫功能起着调节作用，锌能维持男性的正常生理机能，促进儿童的正常发育，促进溃疡的愈合。 微量元素是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的. 缺Fe会使人患贫血等症状； 缺Zn使人发育受影响，性器官的发育不良等; 缺Ｉ会导致甲状腺肿等。 组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢? 化合物 ---- 构成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物 水 无机盐 糖类：C、H、O 脂质：C、H、O、N（P） 蛋白质：C、H、O、N（S、Fe） 核酸：C、H、O、N、P 组成细胞的化合物: 1-1.5 糖类和核酸 1-2 脂类 7-10 蛋白质 1-1.5 无机盐 85-90 水 质量分数（%） 化合物 细胞中最多的化合物是 ；最多的有机化合物是 。 水 蛋白质 1.有机化合物和无机化合物有什么区别?能举例说明吗? 2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种什么?你能推测它们对生命的意义吗? 主要看他们是否还有碳元素，含有C、H、O三种元素的化合物为有机物，如糖类、脂类、蛋白质；水为无机物，不含有C. 细胞内最多的有机物是：蛋白质 细胞内最多的无机物是：水 你能举例说出哪些植物器官的细胞中富含糖类,脂质和蛋白质吗?如何从这些植物器官中提取呢? 如：甘蔗中含糖多，花生中富含脂类和蛋白质多、大豆中含蛋白质多 2、组成细胞的化合物 无机化合物：水、无机盐 有机化合物：糖类、脂类、蛋白质、核酸 细胞中最多的化合物是水；最多的有机化合物是蛋白质。 O C C 水 蛋白质 二、选择题 1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生