华师大版八年级科学上册5.1《食物的消化和吸收》ppt课件2[].pptVIP

食物的消化：食物在消化道内分解成可吸收的营养物质的过程。（大分子——小分子） 吸收：经消化后通过小肠吸收进入血液循环系统的过程。 课堂检测 1.消化系统是由 和 组成的。 2.人体消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要场所是 。 3.人体内最大的消化腺是 。 * 中小学课件 第一节 食物的消化和吸收 食物里有哪些营养物质？ 蛋白質 糖 类 脂 肪 水 维生素 无机盐 消化后才能吸收 可以直接吸收 粗纤维 不能消化和吸收 消 化 系 统的 组 成 口 腔 咽 食 道 胃 小 肠 大 肠 肛 门 唾 液 腺 胰 腺 肝 脏 肠 腺 胃 腺 口 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消 化 道 食物和气体的共同通道 食物通道 唾液对淀粉的消化作用 提出问题： 唾液能分解淀粉吗？ 建立假设： 唾液能分解淀粉。 实验方案 取两支试管分别加入等量的淀粉溶液向其中一支试管中滴加唾液，一段时间后分别加入等量的碘液，放在温水中，观察实验现象 淀粉+唾液 淀粉 如果猜想正确则实验现象为： 唾液对淀粉的消化作用 与唾液混合的淀粉溶液没有变蓝色，没有滴加唾液的淀粉变蓝色。 淀粉+唾液 淀粉 结论：唾液能分解淀粉。 唾液对淀粉的消化作用 碘液 3 2 1 结果现象 稀释唾液 淀粉溶液 试管 不变蓝 变蓝 变蓝 结论：在最适宜温度下酶的活性最高，温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低。 2mL 2mL 2mL 1mL 37 ℃ 1mL 煮沸 1mL 0 ℃ 2滴 2滴 2滴 探究：温度是否会影响唾液的消化作用 胃壁很厚的肌肉起什么作用？ 胃壁的肌肉很发达，进食时，肌肉舒张，以便容纳较多的食物。在食物的刺激下，胃肌收缩，让食团与胃液混合，并把经胃液消化形成的食糜，分批地排入十二指肠 胃 小肠上连胃，下接大肠，长约５－６米，包括十二指肠、空肠和回肠三部分。小肠是消化管中最长的一段，也是消化和吸收的主要部位。 大肠长约1.5米，管腔较粗，末端开口于肛门。大肠的开始部分叫盲肠，位于右下腹部。盲肠上连着一条细小的盲管，叫阑尾。在病菌的作用下，可能会引起阑尾炎。 大肠基本上没有消化分解食物的作用。它的主要功能是吸收水分，形成粪便，后者经肛门排出。此外，大肠内某些细菌能利用肠内较简单的物质合成一些维生素 大肠 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 唾液腺 消 化 腺 唾液—口腔 胃液—胃 肠液-小肠 胆汁—胆囊-小肠 胰液—小肠 P147表格填空 流入的部位 消化液 肠腺 胰腺 胃腺 肝脏 唾液腺 消化腺 唾液 口腔 胆汁 胆囊 胃液 胰液 肠液 胃 小肠 小肠 自习书本P148 1口中有什么消化液?消化什么营养物质? 2胃中有什么消化液?消化什么营养物质? 3小肠有什么消化液?消化什么营养物质? 4蛋白质脂肪糖类最终被分解成什么? 1糖类 2蛋白质 3脂肪 下列物质消化的场所及最终分解的产物 口腔 小肠 葡萄糖 (唾液)　 (胰液肠液) 胃 小肠 (胰液肠液)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 胃液　 氨基酸 甘油和脂肪酸 小肠 (胰液肠液胆汁) 小肠是消化和吸收的主要场所 为什么说小肠是消化和吸收的主要场所？ 1是消化主要场所原因: 2是吸收的主要场所原因: 多种消化液 2是吸收的主要场所原因:小肠内表面有大量绒毛,增大了吸收面积;小肠壁上有丰富的毛细血管 消化道 消化腺 小肠 肝脏