第05章贝采里乌斯.DOCVIP

第05章、贝采里乌斯 琼斯·雅科布·贝采里乌斯 Jonsjacobberzelius (1779～1848) 第1节、道尔顿的原子学说 拉瓦锡的悲惨逝世，结束了多灾多难的18世纪。19世纪开始了。化学界的19世纪，从一开始就出现了非常繁荣的局面。首先，在1803年由道尔顿提出了原子学说。其次，又先后发现了三个关于化合量的定律，即普罗斯特的定比定律(约1800年)、道尔顿的倍比定律(1803年)和盖·吕萨克的气体反应体积定律(1808年)。在这一基础之上还发表了阿佛加特罗的分子学说。 原子和分子不用说都是物质结构的基本单位。所以，如果说化学家的一个重要任务就是要解释物质的变化的话，那么在原子学说和分子学说建立以前，就还不能说是已经完成了这个任务。当然，原子学说并不是到了19世纪才开始出现的，过去的古代希腊哲学家也论述过原子的存在。但是，那只不过是一种臆想的产物。而19世纪道尔顿所说的原子，虽然还不能说已经了若指掌般地认识到了这种实物，然而却已经能够用确凿的实验事实来证明它的存在。这些确凿的实验事实，除了上述提到的各有关化合的定律以外，还有很多是逐年相继发现的。此外，由于要全面阐明这些化合定律的实质，在原子学说的基础上还进一步形成了分子学说。这就使做为理论化学基础的重要部分越来越巩固了。 然而这仅仅是在十年中所发生的事情。在这十年蓬勃飞跃发展的背后，无疑是存在着重要的缘由。这就是在拉瓦锡的影响下，化学家能够普遍重视物质之间重量关系的结果，或者说可能是由于那时化学蓬勃兴起的时机已经日臻成熟而势不可挡了。总之，是由于拉瓦锡的开拓，就一下子涌现出了这些重大的发现。这一繁盛的局面，有如春风吹拂，倏忽间百花盛开一般。 《化学史传》年表(5) 1802……………………盖·吕萨克，关于气体体积和温度的定律 1802……………………贝采里乌斯和海辛格(Hisinger)，电流的化学作用 1803……………………道尔顿，原子学说和倍比定律 1803……………………克拉普罗特(Klaproth)，发现铈(同时也由贝采里乌斯和海辛格发现) 1803……………………武拉斯顿(Wollaston)，发现钯 1804……………………盖·吕萨克和比奥(Biot)，高空大气的观测 1805～1808……………盖·吕萨克，气体反应体积的定律 1805……………………塞提诺(SertüRner)，从鸦片制吗啡 1807～1812……………贝采里乌斯，对各化合物的实验证实 1807……………………戴维，分离单质的钠和钾 1808……………………戴维，分离单质的钡、锶、钙、镁 1808……………………马吕斯(Malus)，发现反射光的偏振光 1810……………………戴维，证明氯是元素 1811……………………阿佛加特罗，分子学说 I.原子学说 原子学说，如前所述，早已经由古希腊的哲学家论述过。根据文献记载，留基伯(Leucippus)的原子学说，实际上更莫如说是他的高徒德谟克利特(Democritus，公元前460～公元前361)的原子学说，是最古老和最著名的。依照他的学说，万物是由原子所构成，原子(Atom，或Atemno)意即“不可再分”的物质，也就是不论用什么方法也不能再分割的最小的微粒。原子用肉眼是看不见的，且永远不变，不能毁灭，并经常处于无休止的运动之中。原子的种类多样。它在大小、形状、结合方式上可有种种差别。同一物质的原子均相同。不同物质是由不同原子所组成。例如灵魂的原子就是一种非常小、圆而光滑的原子。 这个学说曾经由提倡“快乐主义”而著名的希腊哲学家伊壁鸠鲁(Epicurus，公元前342～公元前270)和罗马诗人卢克莱修(Lucretius，公元前98～公元前55)等人做了进一步传播。它是同恩培多克勒和亚里士多德等人所主张的连续学说相对立的。后者认为物质是可以无限分割的，从而也就不可能存在原子一类的东西。这样，原子学说就在同这种反对学说的斗争中延续了几个世纪，直到得到了弗朗西斯·培根、伽里略、波义耳和牛顿等人的有力支持，才在18世纪末叶几乎风靡了整个科学界。然而此时的原子学说，仍然也只是一种臆想的产物，是一个根基脆弱的假说，还未能有任何事实来确证原子的实际存在。而且长期以来还认为它是不可能由实验来确证的。 然而，这个已经流传了2200年的原子学说，它的再生时机终于来临。这就是由于道尔顿的倡导而带来的新生。 道尔顿研究了气体的各种性质。为了说明不同气体在水中溶解度的差别，他认为各种气体都是由无数的微粒所构成的。那么，是不是由于粒子大小的不同而造成了溶解度的差别呢？为了解决这一问题，他以此为开端进行了研究，并最终导出了原子学说，完成了他的杰出贡献。他在1803年时就已经得出了原子学说的基本要点，但是直到1808年才公开发表于世。 道尔顿原子学说的主要点是：