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Focus 焦点关注 53 未来汕头小公园开埠区无比惊艳 本刊记者 许玉璇 近期，汕头市掀起了老城区文化 特色各异的旅游体验项目，以旅游带 福合埕牛肉丸等老字号为特色，发挥 游热潮，小公园周边片区的变化已让 旺商业业态，其中“特色美食”、“特 集聚效应的“潮汕特色美食购物区”。 市民惊叹不已。更让人惊喜的是，记 色购物”和“旅游观光”是街区的核 届时，各街区道路都有自己的主 者从汕头市旅游部门了解到，目前小 心业态，并以“主题住宿”、“休闲 要业态定位，如升平路定位为休闲娱 公园片区所呈现的变化只是“冰山一 娱乐”、“文创艺术”、“怀旧文化” 乐、特色购物；永泰路定位为文创艺 角”，未来的小公园片区将以“潮人 为重要支撑业态，满足大众休闲需求 术、主题住宿；安平路定位为特色购 精神家园，文化旅游高地”为定位， 及文化旅游需求。 物、休闲娱乐、特色交通等等。 全面打造成一个集“文化、骑楼、美食、 据了解，小公园开埠区一共分七 购物、闲娱、文创、怀旧、度假、养生、 大功能板块，分别是：以南生购物城 复原名肆食府打造怀旧氛围 节庆”于一体的潮汕特色文化旅游街 为核心的“商埠历史文化体验区”； 美食将是小公园开埠区一大旅游 区——“小公园开埠历史文化街区”。 体现当代潮汕居民生活习俗的“居住 特色。除了目前已修缮一新的飘香小 小公园开埠区的开发建设不管从业态 生活休闲娱乐区”；恢复特色骑楼风 食店、爱西干面、福合埕牛肉丸、老 植入还是空间布局、交通配套都有十 貌，打造具有观赏性的“骑楼建筑遗 妈宫粽球、西天巷蚝烙等美食店外， 分完善的策划方案，全面建成之后将 存观赏区”；利用骑楼建筑和旅社旧 届时还将打造一条“潮美味老街”， 无比惊艳。 址改造成中高端民宿、客栈、主题 主要引进汕头乃至潮汕地区的其他老 记者了解到，小公园开埠区将吸 酒店和星级酒店的“老街主题住宿度 字号入驻，并引入国内外各类特色菜 取成都的锦里、宽窄巷子，天津的津 假区”；利用老妈宫、关帝庙、大峰 式，汇聚潮汕和各地美食于一街，打 门故里，佛山岭南新天地等成熟景区 庙等民俗文化资源打造的“潮汕民俗 造“潮（超）美味”旅游品牌形象。 的经验做法，活化潮汕人文，展现百 文化祈福区”；以邮政大楼为核心， 此外，小公园原来的中央酒楼、 年历史。依托小公园的历史文化风貌、 设置公共休憩、生态停车场、集散广 陶芳酒楼、中原酒楼等名肆食府也将 传统街区格局、骑楼风情特色、空间 场等配套设施的“开埠综合旅游服务 在原址或易址重现，打造怀旧氛围。 原有肌理等作为旅游发展的基础条件 区”；以飘香小食店、老妈宫粽球、 如中央酒楼原址位于南生百货大楼 和环境，通过深入挖掘潮汕地区的人 文特色，如泥塑、嵌瓷、潮绣、工夫茶、 潮剧、民俗活动、特色美味等，将活 化的人文体验和历史环境融入到旅游 街区中，形成核心旅游吸引力，重现 小公园繁荣兴盛之景。 活化创新资源重现昔日繁华 小公园开埠历史文化街区将以 “老瓶装新酒”和“新瓶装老酒”的 混合方式活化和创新现有资源，并以 旅游体验为引擎，带动小公园的业态 更新和发展。将通过“旅游 + 业态” 的融合形成街区的核心吸引力，打造 万方数据 Focus 54 焦点关注