在农村,小时候吹的“驴奶头”,不仅好吃还是良药.pdf

在在农农村村，，小小时时候候吹吹的的“驴驴奶奶头头”，，不不仅仅好好吃吃还还是是良良药药 小时候在农村，每次上山，总是能找到有各种好吃的 果 味儿。像什么 葡萄、 草莓，还有地里挖的“大鸡腿”等等，但是唯独漏了一样很常见的东西。 那时候，并不知道是好吃的东西，从没见过老家农村人吃过，农民都管这个东西 叫“驴奶头”。 小时候捏着玩的驴奶头 “驴奶头”是我们那里的土话，它的学名叫“地梢瓜”。前一阵子去同事老家玩，家里小 孩儿中午头从外面回来，手里拎了一小兜驴奶头，而且还边跑边吃。这才知道，原来 这个东西可以吃。 同事说在他们这边农村里，从小就知道这是一种小 果，嫩的时候可以吃，成熟了之 后用来吹毛毛玩。不仅如此，农民还常用它来治病干啥的。 洗干净嘎嘣脆，很好吃 农民最常用的两个用途，一个是给小媳妇儿下奶用的，以前村里有生孩子的妇女，如 果不通奶水，就可以吃一些驴奶头。 还有就是，把驴奶头的草杆儿折断，流出的汁液可以擦瘊子，据说也挺管用的。 经常拿它当蒲公英种子吹着玩 其实，驴奶头全草都可入药，除了通乳和治瘊子，还具有补肺气、清热降火、生津止 渴、消炎止痛的功效。 不仅如此，驴奶头的营养价值也颇高。其含有的蛋白质含量相当丰富，而且质量很 高，另外富含氨基酸，因此，搁在牧区里，驴奶头是一种特别受牛羊欢迎的牧草。 怪不得放羊的时候，羊都争着吃 点击标题右下方“关注”订阅本号，每天与你分享一点农村、农民、农业那些有说道儿 的事。郑重声明：本文为作者“小农夫”原创发布，未经授权，不得转载。 本文作者：小小农夫