辉腾酒店客房部培训考试模拟试题及答案..docVIP

辉腾酒店客房部培训考试试题 部门 姓名 得分 单选择题（共18道题，每小题1分） 客房部物品的报损应采取（ A ）。 以一换一 B、以一换二 接听电话时应在电话铃响（ A ）声接听。 A、3声 B、5声 接到客人借用物品时，服务应在（ A ）完成。 A、5分钟 B、10分钟 接待客人借用物品需求后应在（ A ）通知楼层服务员。 A、30秒钟 B、3分钟 在酒店内拾到客人遗留的物品时应（ A ）。 一律上交 B、可以不交 按国际贯列，客人遗留物品可保存（ A ）。 一年 B、一年半 对客房维修报告项目应在（ A ）完成，对紧急维修项目应在（ A ）完成。 A、3分钟 30分钟 B、30秒 5分钟 收取客衣在（ A ）完成。 A、5分钟 B、30分钟 楼层服务员每天（ A ）、（ A ）、（ A ）三次将楼层实际房态填写客房情况状态表交于接待处。 A、9：00 17：30 21：00 B、10：00 18：00 22：00 填写完《留言通知单》后（ A ）将留言送至客人房间 A、30分钟 B、10分钟 11、辉腾酒店是几星级的酒店（ D ） A、一星级 B、二星级 C、三星级 D、四星级 12、辉腾酒店的建筑面积是（ B ）平方米。 A、17000 B、18000 C、19000 D、20000 13、酒店要求女员工在岗期间不可浓妆艳抹、要化谈妆，这是酒店对员工的（ D ）。 A仪态要求 B、服饰要求 C、仪表要求 D、仪容要求 14、在服务过程中，服务人员表示请客人稍等一下，马上就来属于（ C ）礼节。 A、称呼 B、迎送 C、应答 D、问候 15、（ A ）是我们的宗旨。 A、服务 B、微笑 C、敬礼 D、问候 16、辉腾酒店共有多少间客房（ C ）。 A、168 B、165 C、158 D、155 17、酒店员工不能向外泄漏住店客人的资料，主要是满足客人（ B ）的需要。 A、尊重 B、安全 C、公平 D、安静 18、前厅接待员正在接听电话，而有客人来到面前时应（ A ）。 A、礼貌示意，尽快结束通话，并道歉 B、让客人等候 C、不予理睬 D、立即挂断电话 二、填空题。（共15道题，每小题2分） 1、火灾公安报警电话是 119 。 2、三轻服务是 走路轻 、 说话轻 、 操作轻 。 3、楼层服务员的直属上级是 楼层领班 。 4、 完成上级安排 的各项工作、 做好员工间 的协作。 5、按照 客房清洁流程 和 质量标准 ，做好 客房 和 责任区域的日常清洁 工作。 6、负责 清洁吸尘机 、清倒垃圾 ，按标准整理工作车备齐 各类 用品 、清点当日布草数量，并做好 每日的签收 、签还 工作。 保管好 楼层钥匙 、做好 每日的交接 工作。 完成 上级安排的其它 任务。 敲门标准，举起 右手 至 胸前 ，稍握 拳头 ，用 食指 敲门， 敲击房门，每次间隔约 3 秒钟。 为客人开门服务， 禁止为陌生人开启客房房门 开门。 11、客房清洁服有 进 、 撤 、铺 、 洗 、 抹 、吸 补 、 查 八项。 13、辉腾酒店一共有客房 158 套，其中标间是 92 、单间是 5