食品安全检测技术概述(技术服务).pptVIP

加入底物和显色剂 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 后 加 A液 先 加 B液 显 色 有经验者可根 据颜色深浅调 整显色时间 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 终 止 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 2M H2SO4 反应终止后颜色示意图 标 准 曲 线 样 本 显 色 情 况 标准1 标准2 标准3 标准4 标准5 标准6 得出读数以后 再用专用软件 进行分析即可 无酶标仪不加终止液直接比对 样 本 显 色 标 准 品 显 色 情 况 标准1 标准2 标准3 标准4 标准5 标准6 样本1 样本2 样本1的显色情况可以看出大概在标准2与标准1的颜色之间，即可得出其样本中的待测物含量在标准1与标准2之间，再乘上样本的稀释倍数以后即可得出该样本的最终含量范围。 同理可以看出样本的检测含量在标准5与标准6的浓度之间，再乘上样本的稀释倍数以后即得到该样本的大概含量。 ELISA整个流程示意图 后加 先加 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 后 加 A液 先 加 B液 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 酶 2M H2SO4 洗板 洗板 显色 混匀 拍干 拍干 固相载体 酶 抗原 酶标记 抗体 样本/标品(抗原) 抗抗体 抗体 间接竞争法(包二抗)： 1.将