本土酒店管理公司现状和发展前景初探.doc

本土酒店管理公司现状与发展前景初探 二十世纪八十年代，中国酒店业最先走上了与国际接轨的道路，逐渐成为中国开放程度较高的行业之一。九十年代中期，在经过了酒店业十余年的发展之后，中国本土酒店管理公司也开始创立，并于新世纪取得了长足的发展。 不可否认，中国酒店管理公司的出现和发展是一个巨大的进步。在向西方先进酒店集团学习了二十多年后，中国酒店业已经初步度过了成长初期，进入一个极为关键的转型期。在这个转型期内，中国酒店业需要一批理念领先，管理先进，技术进步的高素质本土酒店管理公司来壮大民族品牌，成为中国酒店业持久良性发展的基石。 本文就我国本土酒店管理公司发展环境，发展现状进行了初步的探讨，并就发展前景提出了看法和建议。 在探讨之前，应首先明确一个问题：什么是酒店管理公司。国家旅游局发布的《酒店管理公司管理暂行办法》将其定义为“以其特有的专业技术，管理人才向酒店输出管理，并独立享受民事权利和承担民事义务的企业法人”。在笔者看来，酒店管理公司是一个酒店管理的综合服务提供商。一方面向业主酒店输出经营管理人员；一方面提供专业的酒店管理服务产品。管理业主酒店期间，管理公司不仅仅是达到业绩要求，更应培养起酒店持久生存和发展的竞争力，这就包括理念的传播，人员的培训，体制的建立等等。 一 我国本土酒店管理公司的发展环境 在宏观经济大好的有利环境下，中国酒店业获得了巨大的推动力。一大批商业中心与零售中心的建立，商务旅游活动的兴起，北京奥运会与上海世博会的举办都刺激了中国酒店业快速的发展。据美国著名酒店房地产行业研究咨询机构Lodging Econometrics2006年的研究，中国在建的酒店项目达188家，共71967间客房，其中四星级以上134家，居全球首位。待这些酒店相继落成，便成为中外酒店管理公司的巨大市场。 简单地说，中国酒店市场存在两种酒店管理公司：中国本土与外国酒店管理公司。在中国深具影响的外国酒店公司主要有巴斯，香格里拉，喜达屋等。其他酒店管理公司如马里奥特也加快了进军中国市场的步伐。这些公司在中国的发展是母公司全球战略的一部分。相比本土酒店管理公司，他们具有巨大的优势： 先进的经营管理理念和管理技术 强大的资本实力和国际背景 良好的品牌形象和卓越声誉 品牌竞争力 完善的经营体系 遍布全球的销售系统和网络 这些公司进入中国市场很早，已经积累起足够的中国本土酒店管理经验，与业主已经建立起稳固的合作关系。这使中国本土酒店管理公司为数不多的优势又减少了一条。但外国管理公司也无法突破政策和体制的限制，在中国市场上获得快速的发展。 在探讨本土酒店管理公司优劣势之前，先来看看环境造成的本土酒店管理公司的劣势。 业主酒店的次级地位。当前中国房地产业大热，一批地产商实现了资本积累，在国家土地政策收紧的趋势下涌入酒店业，一方面是借酒店业寻求稳定的长线经营回报和现金流；另一方面是借酒店影响力带动地产项目的升值。业主依靠国际品牌提升物业价值和商圈、楼盘的价值。在这方面，外国酒店管理优势十分巨大。 “崇洋”心理。引进国外酒店品牌似乎成为一种惯性，某些时候在政府意志的影响下，外国酒店管理公司成为必然之选。在这种情形下，本土酒店管理公司的生存空间在很大程度上被压缩。 鉴于本土酒店在品牌塑造和国际化程度上的不足，第一点劣势很难在短期内有所改善；第二点劣势则会随着本土酒店管理公司的发展和政府，业主的更加务实而逐渐得以消减。 客观来说，外国酒店管理公司的绝对优势是全方面的。中国本土酒店管理公司在总体上尚没有形成足够的竞争实力。但随着本土酒店管理公司实力的增强，外国酒店管理集团的优势在相对削弱。笔者认为，本土酒店管理公司在以下几方面具有优势： 中国酒店业种类多样，分布广泛的状况。外国企业无法占据全部市场，多层级的酒店结构也为本土酒店管理公司提供了足够的市场空间。 管理费用。外国酒店管理公司费用相对高昂，难以进入中国最庞大的低星级酒店市场。合理的管理费用将日渐成为本土酒店管理公司的一大优势。 政府的行政干预。行政干预利于现期的本土酒店管理公司发展，避开纯粹的市场竞争。但内在的竞争力必须加以培养。 关系。在中国酒店市场上，品牌和关系是两个至关重要的因素。在管理质量的基础之上，本土酒店管理公司如能充分利用手中积聚的关系 资源，不论是在人员储备还是在争取业主方面都能取得一定优势。 本土酒店管理公司的劣势是十分明显的。品牌声誉，经营理念和体制，人员素质，销售网络，预订系统，资金实力等方面均处劣势。问题集中在如何突破这些困境，发展强大自身，获得核心竞争优势。 总体说来，尽管在与外国酒店管理公司的比对中，本土酒店管理公司不占优势，但基于中国庞大而多层次的市场，发展中的本土企业依然有赖以生存的潜力和机会。 二 我国本土酒店管理公