酒店礼仪指导和培训.pptVIP

;前 言;前 言;Ⅰ. 仪容仪表、仪态; 服装要求 ⊙ 服装的分类： 1.便服： 2.礼服： 国外礼服：常礼服、小礼服、大礼服 国内礼服： 男士：西装套装、中山装、民族服装 女士：西服套裙、中士旗袍（单色）、民族服装、连衣长裙 ;西装着装要求 ⊙ 西装长度以盖住臀部为宜，袖长以露出衬衣2CM为宜，衬衣内忌将内衣领露出； ⊙ 西装必须配皮鞋，忌凉皮鞋；深色西装配深色皮鞋及袜子，白西服配白皮鞋及袜子； ⊙领带须系到领口的中心部位，大箭头盖在小箭头上，以领带末端盖及皮带扣之长度为宜。领带夹于衬衣的第4—5颗纽扣之间。 ;西装着装要求 ⊙ 站立时：三颗扣西装可扣中间一颗纽扣、四颗扣西装全扣、两颗扣西装扣最上面一颗、双排扣全扣； ⊙ 坐时：两颗或三颗扣的西装可将扣解开、四颗扣和双排扣西装忌将扣解开； ⊙穿西装时，笔不可放于上衣口袋，西装内袋只放名片夹，其余物品放于手提包内。 ;● 个人修饰与卫生 ⊙ 保持面部的清洁，男士不留胡须、鬓角，女士着淡妆，注意细节修饰； ⊙ 保持头发的清洁，不可吹怪异发型和使用香味过浓的香水或洗护用品； ⊙ 不佩带过多首饰；;● 个人修饰及卫生 ⊙ 随时保持双手的清洁，勤洗手、勤剪指甲、不可在手上涂写； ⊙ 保持口腔卫生，上岗前不得饮用带有酒精的饮料和吃有异味的食品、不得吸烟； ⊙ 勤洗澡、勤换衣物，防止任何体臭。; 站 姿; 站 姿; 站 姿;站 姿; 坐 姿;坐 姿;坐 姿;坐 姿;行 姿;Ⅱ. 礼 仪 知 识;称 呼 礼 节 ;问 候 礼 节 ;应 答 礼 节 ;引 领 客 人 ;递 接 物 品 ;手 势 ;电 话 礼 节 ;手 机 礼 节 ;握 手 礼 节 ;鞠 躬 礼 节 ;鞠 躬 礼 节 ;鞠 躬 礼 节 ;介 绍 礼 节 ;介 绍 礼 节 ;鼓 掌 礼 节 ;交 换 名 片 礼 节 ;交 换 名 片 礼 节 ;交 换 名 片 礼 节 ;礼仪的禁忌;语言禁忌: 称呼忌：如“当兵的”、“老头”以及“师傅”等泛称。 问候忌：如“你吃了吗？” 问话忌：如“你找谁？” 粗话忌： ;数字忌 ???方人士多数信奉基督教，忌讳“13”，同时也忌讳“3”。 非洲多数国家忌讳奇数。 日本人忌讳“4”、“9”（4=死、9=苦） 香港及广东籍华侨忌讳“4”。 ;颜色忌 我国崇尚红色和黄色。 西方国家视红色和蓝色为吉祥如意的象征，黄色为和谐的象征。 我国和日本历来将白色用作丧葬，而西方人却用作婚礼。 ;宗教禁忌 伊斯兰教徒忌使用漆器餐具和坐猪皮制的椅子、忌左手进食； 泰国人忌讳用手抚摩小孩头部； 信奉佛教的人士忌讳被人手挡佛光。;花语 生日送花：对青年人可送玫瑰、月季；对中年人可送兰花、茶花；对老年人可送万年青或榕树。 乔迁之喜：仙人掌。 给商界朋友：大丽花。 父亲节：红莲花。 母亲节：康乃馨。 教师节：剑兰、菊花。 ;礼貌服务语言;祝 您 成 功 ！