些神级零食吃了不会.docxVIP

哪些神级零食吃了不会长胖美女们喜欢吃零食，就像酷爱减肥一样。然而零食虽美味，却容易发胖。根据美国农业部最近的一项研究结果显示：吃零食会使我们体内增加大量卡路里，而零食带来的营养却少的可怜。鱼与熊掌不能兼得，让美女们左右为难。不过，正所谓事在人为，其实只要我们对零食进行一些调整，便可以改变这种状况。加州大学洛杉矶分校的人类营养中心助理主任Susan Bowerman介绍说：“如果吃的恰到好处，零食不仅能为人体提供每天所需的能量，还能够补充人体所需的营养。”那么零食如何吃才不会发胖呢？我们先来了解一下：什么样的零食可以帮助我们脂肪燃烧？首先，减肥的关键是蛋白质。蛋白质会刺激瘦肌肉块的增涨，并提高人体新陈代谢的频率，从而消耗体内大量的热量(卡路里)。其次是高纤维食物。纤维素能够吸收人体内的脂肪，并在一系列代谢过程后，被顺利排出体外。而这一特性，恰恰有助于减少体内的脂肪堆积。虽然我们选择的零食不能真正令脂肪燃烧，但如果选择正确的话，它们可以有效的帮助身体进行最大效率的新陈代谢。Bowerman建议两餐之间的零食最好选择热量在200卡路里以内、含有10克蛋白质、约5克纤维的食品。所以，我们尽可能的选择那些营养比例适中、热量合理的零食。那么究竟有哪些神级零食最给力呢？下面我们一起来看看吧！（PS：图片仅供参考）1、苹果+脱脂牛奶水果本身就是很好的零食，如果吃水果的时候再加点儿蛋白质，口感会更好。与碳水化合物不同，蛋白质有助于维持体能的能量水平，所以在吃过数小时，你都会有饱腹感。推荐零食组合：一个大苹果和一杯脱脂牛奶。【营养指数】：10g蛋白质、5g纤维素【热量指数】：200卡路里2、松软干酪夹心牛油果松软干酪夹心牛油果是水果和奶制品的另一种绝妙组合。当你馋荤腥、油腻食品，再度萌生出奶油美味的渴望时，不妨试试这个零食组合。其制作方法非常简单，把牛油果切成两半，去除果核，将含量为1%的两盎司奶酪填充在果核的位置，即可大功告成。【营养指数】：9g蛋白质、7g纤维素【热量指数】：200卡路里3、金枪鱼罐头+全麦饼干习惯了用乳制品当下午茶的你，偶尔可以换个口味。金枪鱼罐头是个聪明的选择。金枪鱼罐头中富含精益蛋白质(lean protein)以及健康的Ω- 3脂肪酸。如果你还嫌这餐过于单调，那么还可以把3盅司金枪鱼，跟6块全麦饼干搭在一起食用。PS：精益蛋白质(lean protein)说白了就是精瘦肉类中富含的蛋白质。比如：火鸡、鱼类、瘦牛肉。【营养指数】：20g蛋白质、3g纤维素【热量指数】：200卡路里4、面包+扁豆扁豆的营养成分相当丰富，包括：蛋白质、脂肪、糖类、钙(Ca)、磷(P)、铁(Fe)、钾(K)及食物纤维等。铁(Fe)是促进人体新陈代谢的重要营养元素，但若摄入剂量超过20%，或未从常规饮食中获得足够铁(Fe)的人，都可以尝试这款零食配搭，享尽美味的同时，顺便补充体内的铁元素。【营养指数】：10g蛋白质、10g纤维素【热量指数】：180卡路里5、虾（贝类海鲜）什么？用虾当零食？没错。虾含有丰富的营养物质，可以为大脑提供营养，同时还能够帮助我们长时间集中注意力。此外，海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。如果搭配酸奶和牛油果一起吃，那将别有一番滋味。【营养指数】：9g蛋白质、4g纤维素【热量指数】：129卡路里6、鲜果奶昔如果你不想吃可口的小点心，那么来杯自制的鲜果奶昔吧。做一大杯美味的鲜果奶昔，其实很简单，只需要准备大豆蛋白粉、低脂酸奶、冷冻浆果和少许蜂蜜。其中大豆蛋白粉可以提供人体所需的蛋白质，冷冻浆果则提供了纤维素。而少量蜂蜜，会增加奶昔的口感。【营养指数】：9g蛋白质、4g纤维素【热量指数】：139卡路里7、红酒烩雪梨+肉桂意大利乳清干酪意大利乳清奶酪中含有丰富的蛋白质；梨，除了富含高纤维素之外，还可以帮助改善呼吸系统和肺部功能。当这两份食材碰撞在一起，再淋上一茶匙的肉桂，就会瞬间幻化成一道美味小吃。制作方法也简单，大可随时享用。【营养指数】：8g蛋白质、5g纤维素【热量指数】：170卡路里8铁板豆腐豆腐有着“植物肉”的美名封号。豆腐脂肪中的78%为“不饱和脂肪酸”，且豆腐中不含胆固醇。而其中含量较高的高氨基酸和蛋白质成分，也使其成为了五谷杂粮外的营养补充食品。更重要的是，豆腐的消化、吸收率高达95%以上。虽然这是一道名副其实的主菜，但用来当小吃，谁说不可以呢?【营养指数】：12g蛋白质、3g纤维素【热量指数】：164卡路里9、毛豆毛豆不单单是啤酒的下酒菜，其营养价值也不容忽视。毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，而且其中多以“不饱和脂肪酸”为主。它能提供人体必需的亚油酸和亚麻酸，改善脂肪代谢，有效的降低人体中甘油三酯和胆固醇的含量。毛豆既能煮熟即食，又可晾凉后食用。口味比较淡的朋友则可以选择原味毛豆。【营养指数