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142研究有机化合物的一般步骤1
第一章 认识有机化合物1.4.2 研究有机化合物的一般步骤学重点学研究有机物的基本步骤
―→―→―→
(1)如何确定有机物中含有C、H元素?
(2)如何证明有机物中含有O元素?
(3)如何测定有机物中各元素的质量?
二、元素分析与相对原子质量的测定
碳、氢原子最简整数比
m(CO2)
m(H2O) 氧化法:有机物 →
碳、氢
质量分数
最简式 → →
1.元素分析
定性分析:用化学方法鉴定有机物分子的元素组成,如燃烧后C→CO2,H→H2O,Cl→HCl。
定量分析:将一定量有机物燃烧后分解为简单有机物,并测定各产物的量,从而推算出各组成元素的质量分数。
实验式:表示有机物分子所含元素的原子最简单的整数比。
(1)李比希元素分析法(氧化产物吸收法)
用CuO将仅含C、H、O元素的有机物氧化,氧化后产物H2O用无水CaCl2吸收,CO2用KOH浓溶液吸收,分别称出吸收前后吸收剂的质量,计算出碳、氢原子在分子中的含量,其余的为氧原子的含量。
【例1】 维生素C的元素分析
维生素C燃烧后只生成CO2和H2O,取维生素C样品3.52g, 在上述装置中完全反应,实验后测得装有CaCl2的U型管增重1.44g ,装有KOH的U型管增重5.28g 。
(1)如何确定维生素C中是否含有氧元素?
(2)确定了维生素C的实验式后,要确定其分子式,还需要什么信息?
(3)测得维生素C的相对分子质量为176,请你求出它的分子式
(2)现代元素分析法
Ⅰ、仪器——元素分析仪
Ⅱ、工作原理:使有机化合物充分燃烧,再对燃烧产物进行自动分析。
Ⅲ、特点
①自动化程度高。
②所需样品量小。
③分析速度快。
④可同时对碳、氢、氧、硫等多种元素进行分析
Ⅳ、★数据处理★
碳、氢、氧在某有机物中的原子个数比
m(C) m(H) m(O)
n(C)∶n(H)∶n(O)= 12 1 16
C℅ H℅ O℅
12 1 16
=∶ ×2∶
元素分析只能确定组成分子的各原子最简单的整数比---实验式
【例2】某含C、H、O三种元素的未知物A,经燃烧分析实验测定A中碳的质量分数为52.16%,氢的质量分数为13.14%,求A的实验式。
【例3】实验测得某碳氢化合物A中,含碳80%、含氢 20%,求该化合物的实验式。又测得该化合物的相对分子质量是30,求该化合物的分子式。
【例4】燃烧某有机物A 1.50g,生成1.12L(标况)CO2和0.05mol H2O。该有机物的蒸气对空气的相对密度是1.04,求该有机物的分子式。
【例5】实验测得某碳氢化合物A中含碳80%,含氢20%,求A的最简式。要求出A的分子式还需要哪些条件?
(1)标准状况下A的密度为1.34g/L
(2)相同条件下A对H2的相对密度为15
【例6】吗啡分子含C: 71.58% H: 6.67% N :4.91% , 其余为氧,其相对分子质量小于300。试确定其分子式。
★求有机物相对分子质量的常用方法★
(1)M = m / n
(2)根据有机蒸气的相对密度D,
M1 = DM2
如:已知某气体对氢气的密度为16.求该物质的相对分子质量。
(3)标况下有机蒸气的密度为ρg/L,
M = 22.4L/mol ?ρg/L
如:已知某气体的密度为0.71g/L,求该物质的相对分子质量。
(4)质谱法
2.相对分子质量的测定——质谱法
(1)原理:它是用高能电子流等轰击样品分子,使该分子失去电子变成带正电荷的分子离子和碎片离子。这些不同离子具有相同的电荷(都是1)和不同的质量,质量不同的离子在磁场作用下达到检测器的时间不同而先后有别,其结果被记录为质谱图。(一般在质谱图中质量越大的离子的谱线在最越右边,即质荷比越大)
(2)质荷比:指分子离子、碎片离子的__________与其______的比值。(3)读质谱图
质谱图中____________________就是样品分子的相对分子质量。
46,这就表示了未知物质A的相对分子质量为46。
【练习1】如图所示,该有机物可能是( )
A 甲醇 B 甲烷
C 丙烷 D 乙烯
【练习2】某有机物的结构确定:
①测定实验式:某含C、H、O三种元素的有机物,经燃烧分析实验测定其碳的质量分数是64.86%,氢的质量分数是13.51%, 则其实验式是_______________。
②确定分子式:
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