茶叶幼苗移栽和管理.docVIP

茶叶幼苗移栽与管理 教学目的：为了调整农业种植结构，增加农民收入。振兴茶事业，弘扬茶文化，使参学者了解茶叶，本次培训使茶叶更好地福于人类。 教学要求：认真学习一些经验。每个参学者能按照幼苗移栽与管理办法操作。 教学重点：幼苗的管理 教学难点：移栽 教学时间：1课时 教学过程：1、导语：各位茶叶种植者和爱好者，今天咱们一块共同学习茶叶幼苗移栽及管理。在这里我首先向在坐的谈一谈茶叶的来源，据研究考证，最早的茶叶是我国西南部云、贵、川一带的原始森林中，由古木兰（宽叶木兰和中华木木兰）演化而来。 根据植物学家推算，茶树起源至少已有六七万年的历史了，如今全世界产茶的国家遍布五大洲，所有这些产茶国的茶树都是直接或间接从中国传入的。中国是世界上茶叶产制、品饮最早的国家，因而有“茶之故乡”的称号。为了继续发扬我国的茶文化，今天咱一起共同学习茶叶的幼苗移植及管理。 （一）种植茶树品种地块的选择 ①选择：适应当地土壤和气候特点的优良品种种植，一般选择龙井43，普通茶。 ②地块：要求选择生态环境好，空气清新，水源清洁，土壤未受污染的地方作为无公害茶叶生产基地，确保基地水质、天气、土壤条件符合无公害茶叶生产要求。茶叶土壤要求自然肥力较高、土层深厚、土壤疏松、土层内无硬盘、土壤通透性能良好。 （二）整地与施肥 坡度在25°以上的山地不适宜种茶，平地或缓坡地都应进行深翻整地，熟化土壤。整地深度要求50厘米以上，缓坡地应先建造水平梯田，梯面宽1.5—2.0米，外高内低，内侧有沟，外侧有埂，在梯面内侧深翻60厘米以上或进行抽槽（60cm×60cm），结合施底肥，施肥深度30cm—40cm，施肥量每亩用饼肥300—400斤，或农家肥2000—4000斤，同时配合施入适量的磷肥，钾肥等无机肥料（一般每亩80斤钙镁磷肥，30斤硝酸钾肥）。 （三）种植技术 ①种植规格和密度。根据品种不同，土壤和气候以管理水平确定，具体规格、密度。单条插行丛距为150cm×33cm，每亩约1300丛，每丛3棵，每亩4000株，双条大行距150cm，小行33cm，丛距33cm，每亩2600丛，不低于6000株。 ②茶苗移栽，分秋栽和春栽，秋栽在白露—霜降之间，春栽在惊蛰—春分之间，每穴2—3株，苗与苗不要靠拢，茶根要舒展，剪去过长的主根，栽时要逐层加土，层层踩紧踏实。埋土过半时浇一次定根水，待水分渗下后继续封土至根颈处，定根水要浇足浇透。栽后及时进行第一次定型修剪，留高15—20cm，同时做好茶行两边铺草，抗旱保苗、除草、遮阴、防晒，冬季防冻等管理工作。茶籽直播，分冬播和春播，冬播在11月，春播在2—3月，以冬播为好，春播要浸和崔芽。深度3—5cm，每穴4—5粒。 （四）苗期管理 灌溉：根据天气情况，茶苗成活前每隔5—7天浇一次水，防止干旱。 茶苗铺草：铺草可防止水土流失，抑制杂草生长，增加土壤有机质，茶园地面覆盖物可用绿肥茎、叶、嫩草、豆类、农作物、麦秸等，厚度以10厘米为宜。 浅耕：浅耕松土，勤除杂草，防止草荒，无公害茶园禁止用化学除草剂。 补苗：如有缺苗，及时补植，防止缺株断行而延缓成园时间。 总之茶叶幼苗移栽与管理，要注意一下几条： ①备栽 ②勤除草 ③勤浇水 ④保持地温度 ⑤次年适量施肥 茶叶修剪及茶叶鉴别等知识下节继续学习。 作业：讨论 1、如何选地块及品种。 2、实地看种茶情况。