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第25卷第1期 郑州轻工业学院学报(自然科学版) V01.25No.1
2010年2月 JOURNALOFZHENGZHOUUNIVERSITYOFUGHT Science Feb.2010
INDUSTRY(NaturalJ
文章编号:1004—1478(2010)01—0012—04
常用烤烟等级质量相似性分析
张延军1, 文俊1, 左安建1, 梁荣1, 许自成2
(1.广东中烟工业有限责任公司,广东广州510145;
2.河南农业大学烟草学院,河南郑州450002)
摘要:利用专家评分的方法确定各个等级的质量指数,采用多元统计的方法分析了卷烟配方中常用
的25个烤烟等级相似性.结果表明:常用的25个等级烤烟在外观质量指数、内在质量指数、物理特
性指数、化学成分指数和总质量指数方面,烟叶的类间平方和均大于机误均方,都达到了显著或极显
著的水平,说明其分类是合理的;在卷烟的配方设计过程中可以根据对烟叶各项质量指标的要求进
行有尺度的选取替代的级别;在对这25个等级烤烟进行反判时外观质量指数和内在质量指数的总
判对率达到了92%,卡方检验也达到了极显著的水平;在选取外观质量、物理特性和化学成分3个
指标结合进行判别时,除C3F(由原来的第4类调整为第3类)外,其他24个等级均未误判,其判对
率达到98%.
关键词:烤烟等级;相似性;聚类分析;判别分析
中图分类号:嘲ll;$572 文献标志码:A
ofcommonusedtobacco
Similarityanalysis gradesquality
ZHANG ZUO
Yan-junl,WENJunl, An-jianl,HANGRon91,XU.Zi—chen92
Tobacco
(1.Tech.Center Ind.Co.,Guangzhou510145,China;
ofGuangdong
Tobacco
Sci.,ttenan 450002,China)
2.Collegeof Agr.Univ.,Zhengzhou
the indexofdifferent of25
the toconfirm
Abstract:Adoptingexpertmarking quMity grades,thesimilarity
tobacco incoIIunoflused were resultsshowed 25 of
grades bymuhianalysisanalyzed.The that:thegrades
commonusedin characteristic
qualityindex,chemicalcomponentsindex,physical index,the
appearance
inherenceandthe tobaccosum clustersis than
index;the bigger
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