基于气敏传感器阵列的茶叶等级检测方法研究.pdfVIP

第44卷第2期 河南农业大学学报 V01．44No．2 2010年 4月 JournalofHenan Apr． 2010 AgriculturalUniversity 文章编号：1000—2340(2010)02—0177—03 基于气敏传感器阵列的茶叶等级检测方法研究 张红梅1，高献坤1，徐国强2，余泳昌1 (1．河南农业大学机电工程学院，河南郑州450002；2．郑州华信学院机电系，河南郑州451100) 摘要：采用由6个金属氧化物气敏传感器组成阵列的电子鼻对3个等级的信阳毛尖茶进行检测．通过主成分分 析(PCA)、系统聚类分析和线性判别分析(LDA)对茶叶样本进行了分类判别．试验结果表明，该气敏传感器阵列 可以区分不同等级的信阳毛尖茶叶．PCA、系统聚类分析和LDA判别分析的正确率分别为96．6％，88．3％， 100％． 关键词：传感器阵列；信阳毛尖荼；等级检测 中图分类号：TS272．7 文献标志码：A