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2017-09-02 发布于天津
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1 jrc红酒分析数据库以及bevabs的角色

JRC红酒分析数据库 (JRC：联合研究中心) 以及 BEVABS的角色 (BEVABS:欧洲红酒、酒精饮料、烈酒办公室) Beijing, 25 March 2014 欧盟分析数据库的法律框架 欧盟委员会法规 No 555/2008 针对BEVABS的欧盟法律框架 委员会与理事会以及欧洲议会的沟通– COM(93) 360 终稿 1 分析数据库 (1) 一个由JRC管理的分析数据库 数据库用以监督欧盟或国家立法的申请 各成员国必须确保葡萄样本的取用以及加工来自一个明确的葡萄生产区域 分析样本的实验室须符合ISO 17025准则 • 分析数据库 (2) 分析报告以及详情单将会发送给JRC 数据库中的信息针对各成员国指定的实验室开放 在各相关监管机构的协助下，可以申请获得样本 2 为什么选择BEVABS? 各成员国官方实验室的科学合作以及共同行动 协调与统一的分析方法 针对红酒产品分析数据的集合以及管理 根据委员会相关监管机构的要求，提供红酒或酒精样本的分析 BEVABS • 主要问题： • - (在酿酒过程中的葡萄汁中)过度加糖: 越来越多的酒精饮料含有超过规定限额的糖分 • - 水（乙醇和水不是红酒的自然成分） • - 协调对结果的解读 • • 运用同位素技术检查 3 红酒数据库(EC Reg. No 555/2008) 葡萄牙法国德国意大利西班牙英国 50 400 200 400 200 4 奥地利希腊卢森堡 50 50 4 (EC Reg. No 2120/2004 *) Reg (EU) No 600/2013 塞浦路斯马耳他斯洛伐克斯洛文尼亚匈牙利捷克共和国 10 4 15 20 50 20 克罗地亚 30 (EC Reg. No 2030/2006 *) 罗马尼亚 70 保加利亚30