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圣方济爱德小学健康学校政策2012-13 年度
聖方濟愛德小學
健康學校政策
2012-13 年度
目錄
1. 健康飲食 P. 1
2. 無煙校園 P. 2
3. 學生保健服務 P. 3
4. 傳染病管理 P. 4-6
5. 急救 P. 7
6. 提供安全的環境 P. 8-9
7. 緊急事故及災難應變措施 P. 10-12
8. 藥物的安全處理 P. 13
9. 校園衛生巡查 P. 14
10.護脊校園 P. 15
11. 預防校園流感計劃 P. 16
12. 午膳供應 P. 17
1.健康飲食
1.1目的：
向學生及教職員宣揚健康飲食的重要性，從而建立良好的飲食習慣。
1.2 運作程序：
1.2.1 成立了學校膳食專責委員會，這個委員會包括了一位由校董會授權校長委
任的資深教學人員擔任主席、學校教職員及家長代表數位，負責校內一切
有關飲食的安排及健康飲食推廣。委員會的其中一個重任是制定及推行
「學校健康飲食政策」。
1.2.2在正規課程教學、跨學科教學活動、課外活動等舉辦以健康飲食為主題的
活動，並融合學校有關健康教育的課程。
1.2.3選擇健康衞生的食品供學生選購。
自動售賣機：
專責委員會給予供應商選擇食物的指引，食物要以健康及衞生為首要考
慮因素。
專責委員會負責監察食品的種類、價格、營養價值及衞生狀況。
專責委員會定期和供應商開會檢討及跟進有關事項。
健康小食原則：
食用小食的份量宜少（比正餐份量少）
食用小食的時間要正確（每次進食之間最少相隔 1.5 - 2 小時）
多取新鮮及天然的食物，包括穀類、蔬菜和生果。
選取低脂、低糖、低鹽及高纖的小食。
以清水取代含糖的飲料。
選擇不同的食物類別，例如兩至三塊純味餅乾和一杯低脂奶、一份生果
或一小盒低脂乳酪。
提供衞生及安全的用水：
飲水機的保養：校務處職員負責監察水質，定期清洗濾水器和更換濾芯，
以確保水質符合世界衛生組織所建議的標準。
清洗水箱：校務處職員定期安排清洗食水貯存箱。如果水管生銹或殘舊，
須立即更換，以確保有優質的食水供應。
1
2. 無煙校園
2.1目的：
宣揚反吸煙的訊息，
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