我饮食观和我爱美食.docVIP

我的饮食观及我爱的美食 于我而言，吃是一件很幸福的事。当然，我是说吃我喜欢的东西。用当下流行的一个词儿来形容就是“吃货”。也许有的人很介意被形容是个“吃货”，但是我觉得没什么不好，谁不爱吃呢，民以食为天，没什么可介意的。 我对饮食这回事的看法很简单。吃饱、吃好、吃营养。 在只能吃饱没有多余能力的情况下那就先吃饱。吃饱了才有精力做其他事。可以让自己吃好的话那就吃好点，不能亏待自己的嘴还有胃。当然，也得兼顾营养。就只知道吃垃圾食品是绝对不可取的。身体是革命的本钱，必须养好。 每次说到吃总是能够提起精神。写这篇文章，脑子里冒出各种好吃的，就忽然觉得饿了。那就说说我喜欢的各种食物吧。 先介绍下我的家乡吧。宣城的一个县城，一个温婉的地方，和江苏、浙江交界。也许别人觉得我们应该是喜欢吃甜食的。可是据我了解，我们那地儿大多数人还是属于口味比较重的，不喜欢甜食，喜欢咸的辣的。就我个人来说，我绝对属于那种无辣不欢的人。算庆幸吧，虽然在蚌埠没办法吃到家里那种辣，但至少还是有辣椒的，还好不是吃甜食的地方。 很喜欢辣子鸡。每次吃川菜都必点它。整盘红红的，和红辣椒一起炸的鸡块有鸡肉本身的香味，还有辣椒的椒香味，炸后酥酥的、辣辣的，可谓色香味俱全啊，很是美味呢。 喜欢麻辣味的烤全鱼。去过蚌埠的那家乌江烤全鱼，很喜欢。鱼烤得很香，垫菜也不错。吃完后麻麻辣辣的感觉，在嘴里久久散不去，回味无穷呀。 喜欢铁板豆腐。日本豆腐本来很嫩，软软的，我并不是很喜欢吃。可是铁板豆腐就不同了，用那个热油淋过后，豆腐的外面结了薄薄的酥酥的一层壳，那层壳就是最香的了。夹起一块慢慢咬上一口，外酥里嫩，美味可口。 不喜欢吃猪肉，可是却喜欢回锅肉，不过我只吃瘦肉和辣椒。那种很辣很辣的没有去籽的青椒和瘦肉，红红的一盘看起来就让人食欲大增。辣到要吐火了才叫爽。 喜欢凉面，主要得看那个佐料配的好不好了。喜欢炸点熟油淋在面上，佐料会更香。喜欢宜宾燃面，依旧主打香辣。喜欢酸辣粉，酸酸辣辣的，因为晕车，每次下车都很想吃一碗。喜欢烧饼夹里脊，抹很多很多的辣椒，一口咬下去，又辣又香。喜欢家里包的饺子，用地菜和少许肉包的，很香很香。喜欢糍粑，喜欢糯米的那种粘度和香甜。喜欢春卷，刚炸出锅的更好。喜欢锅贴，喜欢烧卖，喜欢炒面，喜欢米线，喜欢河粉，喜欢各种各样好吃的东西。罗列不齐了。 其实说到底，喜欢辣椒的我还是比较喜欢在家里吃，各种菜都可以做成我喜欢的辣味。想吃清淡的时候各种菜也可以少放辣。当然，家里还是没有办法做出各种小吃的，想吃喜欢的小吃还是得到外头饱口福才行。 说过吃饱吃好的同时也要注意营养、注意身体。所以，即使是无辣不欢的我也还是会注意在容易上火的秋冬季节少吃辣椒，多喝蜂蜜多吃水果。辣椒不是每个人都能接受，有的人可能会过敏，有的人则是会长满脸痘痘。那就更应该少吃甚至不吃。身体还是得放在第一位的，不能因为贪图一时嘴上的舒服让自己遭罪。吃完烧烤后最好也吃一些水果以去油腻。 回看一下这篇文章，貌似写的吃的东西比较多。还是那句话，我承认我是个“吃货”，做个开心的“吃货”吧，也是种幸福。 我 的 饮 食 及 观 我 爱 的 美 食 学院：经济学院 姓名：丁先婉 学号：2010210086