拒绝槟榔教案.PPT

第一章－拒絕誘惑 檳 榔 檳榔＝台灣口香糖？ 檳榔的內含物質 檳榔仔 白灰 紅灰 荖葉 荖花 檳榔仔：檳榔樹的果實，台灣習慣食用未熟的嫩果實，連殼一同食用。東南亞地區則將熟透的果實去除外殼再嚼食。 成分包括檳榔素、檳榔鹼、粗纖維。 食用檳榔素會增加唾液分泌並引起排汗，成分會促成口腔癌。 荖葉：為荖藤的嫩葉，主要成分是多酚化物。 南洋的檳榔文化（越南京族） 嚼檳榔、染牙是京族的古風，過去男男女女只要到了十七八歲就開始嚼檳榔、染牙，這象徵已經成年可以結婚了。 在他們眼裏，保持牙齒潔白如玉是品質不良、作風不正的表現，而將牙齒染得又黑又亮才是最美的。 台灣原住民的檳榔文化 台灣南部在興建第二高速公路時，偶然發現鳥頭山遺址從牙齒的磨痕中發現，這批先民不僅狩獵，而且吃檳榔。這一發現，證明台灣人在2500年前已開始吃檳榔。 阿美族的檳榔文化 檳榔成為男女示愛的信物，女人送男子檳榔，表示喜歡他。 少女遞檳榔時要說：「我要你」。不管男孩對女孩是否有好感，一定要接收。 少男如果也喜歡對方，立即嚼食做為答覆。一個受歡迎的少男，可以同時接受數個少女的檳榔。 檳榔的嚼食經驗 初嘗試檳榔的反應，依其發生的頻率是: 頭暈 發熱 心悸 流汗 反胃 檳榔的嚼食經驗 習慣吃檳榔的反應，依其發生的頻率為： 提神 發熱 禦寒 流汗 解渴 腹瀉 檳榔對於外貌上的影響 檳榔對於外貌上的影響 血 檳榔對於外貌上的影響 牙冠磨損：因為粗纖維及石灰粉摩擦，傷害了光滑的牙齒表面，會使牙菌斑堆積，進而產生齲齒、牙周病。 檳榔對於外貌上的影響 牙周纖維：造成牙周病或發炎化膿。導致牙齒鬆動或需拔除。 韓愈不到四十歲，齒牙動搖。（吾年未四十，而視茫茫，而髮蒼蒼，而齒牙動搖。） 檳榔對於外貌上的影響 咬肌肥大症：俗稱國字臉，臉部不對稱。嚼口香糖同樣也會喔！ 檳榔對口腔黏膜的傷害 口腔黏膜下纖維化症狀，起初是口腔黏膜變得失去彈性，吃辣的或刺激性食物時口腔黏膜會感覺疼痛、有燒灼感 漸漸的會開口困難、張口度減少。口腔硬化患者，會因為硬化失去彈性，開口只能1、2公分。 嚴重者只能進食流質食物，並不斷流口水。對辛辣等有調味之食物極端敏感，會有強烈燒灼或剌痛感。 * 荖花：為荖藤的花穗，有濃郁的胡椒香氣，內含黃樟素，為致癌物。 辛辣味道、 喉嚨似有東西梗住 澀澀味道 眨眼 苦苦味道 胸口悶。 心情愉快 降火氣 防止便秘 防止飢餓 呼吸加快 不好味道 盆 大 口 國 *