如何系统计划咖啡或奶茶店创业..docVIP

精品小咖啡店创业计划 摘要 介绍 行业分析 产品/服务介绍 店面选址 装修与设备购买 人力资源规划 市场分析与预测，竞争者分析与本店特色。 营销策略 财务需求与运用 风险与风险管理 中、长期规划 一、项目介绍 精品小咖啡店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，类似于奶茶或咖啡店，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶或咖啡店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。 我们店名为“茶 物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶或咖啡店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶 物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶 物语”奶茶或咖啡店 二、行业分析 奶茶或咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶或咖啡店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶或咖啡店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶或咖啡店的卫生，让顾