观光客对民宿服务的满意度—以垦丁地区为例.doc

觀光客對民宿服務的滿意度—以墾丁地區為例 劉貞吟 國立高雄應用科技大學 觀光與餐旅管理研究所碩一 學號：1095343109 E-mail：joanna6012@.tw MSN Messenger E-mail：joanna8012@ 研究動機 民宿在國外是一種很普遍的住宿形式，在英國，將民宿稱做B and B，所指的是提供簡單的床與早餐（bed and breakfast）。政府在民國87年實施週休二日後，國民旅遊的數量大增。每到假日，飯店民宿的房間供不應求。早期的民宿給人的印象是次於飯店的選擇，但近幾年出現了許多有特色的民宿，尤其在墾丁地區有許多地中海風情或是仿造芭里島的特色民宿，使得民宿漸漸的也成為了一個觀光的吸引力。本研究欲探討顧客選擇住在民宿是依據哪些選擇的項目，而民宿所提供的服務哪些會影響顧客的滿意度。 文獻探討 依據民宿管理條例，民宿是指利用自用住宅空閒房間，結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提供旅客鄉野生活之住宿處所。民宿之經營規模，以客房數 5 間以下，且客房總樓地板面積 150 平方公尺以下為原則。但位於原住民保留地、經農業主管機關核發經營許可登記證之休閒農場、經農業主管機關劃定之休閒農業區、觀光地區、偏遠地區及離島地區之特色民宿，得以客房數 15 間以下，且客房總樓地板面積 200 平方公尺以下之規模經營At