打通营养健康生活之路.PDF

2017年7月25日 星期二 健康中国 责编：刘 峣 邮箱：onionliu@ 0099 《国民营养计划》印发 莫被民间莫被民间““偏方偏方”” 打通营养健康生活之路 带偏了道带偏了道 ■■ 汪灵犀汪灵犀 本报记者 刘 峣 近日，笔者的朋友圈被一则 “鸭子咬宝宝”的视频刷屏 了。视频中，一群上了年纪的大人抓住两三岁男孩的手足， 从 “舌尖上的中国”感受美食背 任严卫星说，这些指标都是在科学的 让鸭子咬小男孩的私处，美其名曰用民间 “偏方”给孩子 后的历史文化，到 “深夜食堂”品尝 研究调查的基础上，经过广泛征求意 “逼毒”。孩子哭得撕心裂肺，但是挣脱不了，然而身旁的大 一碗心灵鸡汤……随着人民生活水平 见后，再通过专家论证决定的，特别 人还在笑。场面十分揪心。 的提高，“吃”被赋予了越来越多的 注重当前面临的一些突出的营养问 看到这样的新闻，除了震惊、愤怒，更多的还是悲哀。 涵义和仪式感。与此同时，如何吃得 题，也借鉴了国际成功的经验做法。 笔者不禁纳闷，自己和视频中的这些大人，真的是生活在同 更健康、更营养，成为百姓关注的热 一个时代吗？正准备点开评论质问一番，看到其他网友的回 点。 去其糟粕 健康食疗 复 “我们小时候也这样”“大人们也是为孩子好，没弄清事情 近日，国务院办公厅印发 《国民 原因就不要瞎说”……直接惊呆！ 营养计划 （2017-2030年）》，全方位 养生越来越热，由此 “增生”的 在生活中，有很多老一辈人流传下来的治病偏方，被传 布局国家营养发展未来，为国人营养 乱象也与日俱增。朋友圈里传阅的养