春节各地习俗.docVIP

　 HYPERLINK /search?word=%E6%98%A5%E8%8A%82%E4%B9%A0%E4%BF%97fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 春节习俗，实际上是一种抹不去的 HYPERLINK /search?word=%E6%B0%91%E4%BF%97%E6%96%87%E5%8C%96fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 民俗文化，它意味着家人团聚的温馨，辞旧迎新的轻松和期盼。提起春节的过法，人们脑海中通常会想到年夜饭吃饺子、 HYPERLINK /search?word=%E8%B4%B4%E6%98%A5%E8%81%94fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 贴春联、挂 HYPERLINK /search?word=%E5%B9%B4%E7%94%BBfr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 年画、放鞭炮、大拜年等习俗。但是俗话说：“百里不同风，千里不同俗”。同样一个春节，在大江南北，过法却不尽相同，许多地方都有着自己独特的 HYPERLINK /search?word=%E6%98%A5%E8%8A%82%E4%B9%A0%E4%BF%97fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 春节习俗，其中不少一直延续至今。　　 HYPERLINK /search?word=%E8%80%81%E5%8C%97%E4%BA%ACfr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 老北京：吃法讲究最多　　 HYPERLINK /search?word=%E8%80%81%E5%8C%97%E4%BA%ACfr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 老北京人特别讲究过年，尤其讲究过年的吃法。昔日 HYPERLINK /search?word=%E8%80%81%E5%8C%97%E4%BA%ACfr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 老北京曾有民谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年， HYPERLINK /search?word=%E8%85%8A%E5%85%AB%E7%B2%A5fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三、 HYPERLINK /search?word=%E7%B3%96%E7%93%9Cfr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 糖瓜黏；二十四、扫房子；二十五、炸豆腐；二十六、 HYPERLINK /search?word=%E7%82%96%E7%BE%8A%E8%82%89fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 炖羊肉；二十七、杀公鸡；二十八、把面发；二十九、 HYPERLINK /search?word=%E8%92%B8%E9%A6%92%E5%A4%B4fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 蒸馒头；三十晚上熬一宿， HYPERLINK /search?word=%E5%A4%A7%E5%B9%B4%E5%88%9D%E4%B8%80fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 大年初一扭一扭……”这民谣中列举的 HYPERLINK /search?word=%E8%85%8A%E5%85%AB%E7%B2%A5fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 腊八粥、炸豆腐、 HYPERLINK /search?word=%E7%82%96%E7%BE%8A%E8%82%89fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 炖羊肉等等，都是春节期间老北京的美食。而在今天，这些都已经是人们的家常便饭，但在上世纪五六十年代，却只能在过年时方可大饱口福。　　春节时仅有以上几种食物，当然不算是丰富，一些小康的北京人，昔日还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来则与“吉庆有余”的吉祥话相连，鱼既是美食，也是供品。　　至于除夕之夜的饺子，其中的 HYPERLINK /search?word=%E7%B4%A0%E9%A6%85%E9%A5%BA%E5%AD%90fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 素馅饺子要用来敬神，大家吃的则是 HYPERLINK /search?word=%E8%82%89%E9%A6%85fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 肉馅的；生活不富裕的人家，则以肉、菜混合为