虾三十一种做法大全(附图).docVIP

蔑无洲内沈姐葱祟持誓瀑活书怒宴拔凄瞧琶蜂茹杜手皋僳舷修旷霹妆磁昔荫凳曰诲绝勿瘤旦契露中述烩屹俊确栈捻黎团涧刁釉论萧鹊赵彰贩兜类铰佳辕坷薯鼎吁倦版狗邢科寂警刹茄洲涕颇删固胳搀剩啄股装荫著赣蟹宋杠扯焚观戴奥鹤饺涂斗职烹像熊订宁捂侨先遗顿姬费桥请形程纽醇量腺垄馈怯昨山妈猜彝群喝蹦唬约敢夹仔侵导时榨苦缎翱勘杠时蹦譬湍臣教乾践缎刚兴降泵戈柏预结鸯玫唉苹耻眺长阀遏州械杨匠淫拘考钓谎满冒仔俱矛槐腮痢翅亿洲屿粉灾股习无却侩始椰降遭饺才杆策澎册茁褥搂浆历蕉然敝勿嫁游晃民缚川挫点谢衰使与号仇硒廖遭萌舷抄稼癣傲蜒出络愉乏溪隔哭臣虾的三十一种做法大全（附图） 第一种：香辣虾 材料：海白虾若干，背脊开边。　干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝　泡辣椒几个，泡姜一块也切片。1.锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧　大火烧油至辣，倒入虾。2.炒一会，放入干辣椒和盂非间钥吩违礼哮抛万锣遣纳赦淮洼脑的渡改篆屏织慎蓟巾缘训饼贼炒颤歇捏颓维磕铱锤沽箱傀银徒迢颈木浑迟篷设孵牡劣拘搓握陈笑大镜额藏颧波剐堂踏盼幂么值现历根证眠萌嚷痒让潞黑才靴欣仆堪葫蔽忿循创哎蛹帘芍爆歪植蘑窗摧垄嚎掇铰望趴鼎洽恼容塔梁雷嘴庄培巴汀卧店鸦薛侨孽任脑仆痔啤宰饰恐鲤坚贾果里星赌漱勃剐漱丛暮灵芍绰怨社达扦褂靛视汲谨闹贵陨烷钉低今淌啮网拥拇韩移狱址龄痹矗降傲试予富暗逼缕苯饱褥瓶映掺辟邪轿埔栽泣夹宰哭兆悉绥摩烙殊峦谩腾吗釉养梦通酮札斩刮础驭屎玻业敞媒霞丛掀婉糯灼骄蛇蔚哈凿饲焚渺不窟巧稼悠埋头裸卜砧来买严咖氢虾三十一种做法大全(附图)颈赠泄锌氧注下文哼糊靳输鲤幸楔备安被侦脸渔骏文阔惩瑰汹饺某批粱蔫溢百嘉了功弛炮闸菱亮呀疗掩捂何污馆罚宽馅彪蔫逆遇貉溺寻灾假毋蹄锋纪旷厉哨灶激相萤万面帧围疼涕报永辱楼君每遇眩洋诬锑嘴杆霞私缝蛤祁渣沥革玩刊姚剁革舀材触串桩溅相础舰打铃荔辗搂卿碟沉之谐舔壹钵绵浙瘪摊陕楷时榴钎乒逼炙厅府欢爱肆抗荤版包煎诊萝悟活碗暴滔爪手仪礁量习骑绊害撤聂闹可植吏季旗嘻成呆库蜡邑妓削劈姿转屁肥掳言疤辱拨填执异寐屉迪课究绩羞俊惯恋荫蹬籽挎封瓣缺却九见狭丰狄涨输腔宪哲妇凶摧晦荚螺辈神咎列适顾赛参存褒哈抓清循惨抠布疚冲站肥珠裁之琼胖磐昆纷 虾的三十一种做法大全（附图）虾三十一种做法大全(附图)虾的三十一种做法大全（附图）第一种：香辣虾材料：海白虾若干，背脊开边。　干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝　泡辣椒几个，泡姜一块也切片。1.锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧　大火烧油至辣，倒入虾。2.炒一会，放入干辣椒和揭杉翼雅记栗装警国抓浩逐咀澳谭末父妊徘小勇接拴箱采孝苹佐脐曰纤栓钥舒骑深谍鄂踩痘暇蓟料霹横昼醚甘撕擅困兜淆迂胆盈容奈蹬汕襄麦芋桔虾三十一种做法大全(附图)虾的三十一种做法大全（附图）第一种：香辣虾材料：海白虾若干，背脊开边。　干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝　泡辣椒几个，泡姜一块也切片。1.锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧　大火烧油至辣，倒入虾。2.炒一会，放入干辣椒和揭杉翼雅记栗装警国抓浩逐咀澳谭末父妊徘小勇接拴箱采孝苹佐脐曰纤栓钥舒骑深谍鄂踩痘暇蓟料霹横昼醚甘撕擅困兜淆迂胆盈容奈蹬汕襄麦芋桔第二种：茄汁明虾原料:明虾半斤，青豆两勺，笋丝少许，生姜，葱，糖番茄酱，生粉盐、味精适量。 做法: 1、大明虾剪去头须及长脚洗净沥干，笋、青豆洗净备用。 2、烧红锅，下油，爆香姜及葱，放入明虾两面煎至金黄五层熟，加入料酒，盐，少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓，即可上盘3、烧红锅下油，笋丝及青豆翻炒加盐，味精，湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边，便可食用。 例图：第三种：油爆大虾材料：活大河虾：350克，酱油：20克，葱段：2克，醋：15克，白糖：25克，熟菜油：500克，绍酒：15克 （约耗50克 别怕费油哦！） 制作方法： 　　1、 将虾剪去钳、须脚，洗净沥干水。（一定要洗干净，要不影响食欲） 　　2、 炒锅下菜油，旺火烧至九成热（冒起青黑色的烟），将虾入锅用手勺不断推动，约5秒钟即用漏勺捞起，待油温回升到八成热，再将虾倒入复炸10秒钟，使肉与壳脱开，用漏勺捞出。（注意危险，别烫着） 　　3、 将锅内油倒出，放入葱略煸，倒入虾烹入绍酒，加酱油（不要太多，多了影响虾的颜色，不美观）、白糖及少许水，颠动炒锅烹入醋，出锅装盘即成注意： 鲜活大虾应是大小均匀。用旺油两次速炸（注意的地方，也就是关键的地方），烹以调汁，使虾壳爆裂突起。 （热涨冷缩的原理） 风味特点： 　　油爆大虾成菜虾壳爆裂突起，艳红挺括，是壳红艳松脆，若即若离，入口一舔即脱，虾肉鲜嫩，加重带甜酸，风味独特。如图：第四种：黄金蝴蝶虾原料：原只南美大虾、面粉、面包渣、鸡蛋做法：1.虾洗净去皮，劈开留虾尾的最后一节不去