旅游资源和开发-讲义.docVIP

《旅游资源与开发》 授课讲义 宁夏大学人文学院旅游管理系 温晋林 前言 一、 课程性质与特点 本课程是高等教育旅游管理专业专业课，一门与实际工作紧密联系、具有较强应用特色的课程。旅游学的一个分支学科，以旅游学的基本理论为基础，阐述了对旅游资源进行分类、评价、规划、开发和保护的理论和方法，其内容涉及到资源学、地学、经济学、规划学、历史学、建筑学、天文学、环境学、美学以及文学、艺术、宗教、民俗等诸多方面，是一门综合性学科。 二、 课程设置的目的和要求 旅游资源是旅游业发展的基础和先决条件，旅游业发展首先在于旅游资源开发。旅游资源的科学合理开发，首先必须有科学认识，对资源内涵予以准确把握。因此，资源分类、成因、机理、文化、演替规律以及观赏价值等必须给予正确认识和理解。同时，借鉴国外先进经验，总结我国20多年来旅游业发展的经验与教训，教授学生牢固确立“资源基础、市场导向、文化传承、环境保护和生态平衡前提”的科学开发思想，以利未来旅游业的可持续发展，是当前旅游研究的一个重要领域。 本课程学习目的：使学生初步了解有关旅游资源类型体系、审美观念和开发程序等，确立科学开发思想，了解旅游生态与旅游环境保护的原则与措施。初步掌握旅游资源调查、评价方法；旅游规划结构等技能，为日后工作和进一步深造打下坚实基础。 三、 与本专业其它课程的关系 本课程与旅游管理专业中其余主要课程均有密切关系，旅游地理学、旅游文化学、旅游经济学等是本课程专业基础，本课程还涉及到旅游应用方面其它学科。 概述 旅游资源是发展旅游事业的基本物质条件。要使旅游业得到健康、顺利的发展，必须从理论到实践对旅游资源加以系统研究。这种研究有利于对旅游资源进行合理而科学的开发评价和管理；有利于旅游资源的环境保护，而且对旅游资源学学科的理论研究有深远的意义。 一个国家或地区旅游业的发展规模和前景，在很大程度上取决于该国或该地区旅游资源的特色、丰度、分布以及旅游资源的开发和保护状况，因此，旅游资源是旅游业赖以生存和发展的基础。 第一节 基本概念 一、旅游资源历史演变 1、旅游的起源和发展 ①旅游起源于公元前3千多年的部落联盟时期的原始宗教活动。 ②近代旅游业起源于19世纪40年代（1841年）英国人托马斯-库克组织的旅游团。 ③科学技术的发展和资金的积累，使现代旅游业迅速发展，旅游资源的范畴也逐渐扩展。 不同的历史时期，旅游资源所包含的内容和范畴不同。 2、旅游活动的三要素 ①旅游主体——旅游者 ②旅游客体——旅游目的地 ③旅游媒体——旅游业，它是联系旅游主体和旅游客体之间的媒介体 旅游三要素相互联系、制约、构成旅游统一体，三者缺一不可。 二、旅游资源定义 旅游资源这一概念是随着旅游活动的发展而出现和变化的。旅游资源的内涵非常丰富，目前在旅游学界尚无统一的定义，看法上也存在分歧。 （一）旅游资源常见的几种定义： 1、凡是足以构成吸引旅游者的自然和社会因素均统称旅游资源。（《旅游概论》编写组1982） 2、旅游资源是在现实条件下，能够吸引人们产生旅游动机并进行旅游活动的各种因素的总和。（陈传康1990） 3、凡能激发旅游者旅游动机的，能为旅游业所利用的，并由此而产生经济效益和社会效益的自然和社会的实在物。（孙文昌1989） 4、自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济效益，社会效益和环境效益的各种事物和因素，都可视为旅游资源（国家旅游局开发司 1992） 5、旅游资源是指通过开发后能够吸引旅游者的客观存在物。就是在自然环境和人文环境中，可以引起旅游者的兴趣并可加以利用的物质条件。（钱今昔.1993） 6、凡是自然力和人类社会造成的，有可能被用来规划、开发成旅游消费对象的物质或精神的诸多因素，都可以视作旅游资源。（杨时进，1996） 7、凡能为人们提供旅游观赏、知识乐趣、度假疗养、娱乐、休息、探险猎奇、考察研究以及人们之间友好往来和消磨闲暇时间的客体和劳务都可以称为旅游资源。（郭未喜，1985） （二）关于旅游资源概念研究的定义 旅游资源是旅游地资源、旅游服务及其旅游服务设施，旅游客源市场三大要素相互吸引、相互制约的有机系统，是有关这三大要素相互间吸引向性的总和。 这种观点认为旅游资源的吸引力不是单向的，是三向的。旅游资源除了双向吸引外，还有中介吸引。 （三）关于旅游资源概念讨论 1、旅游资源是物质的，还是物质和精神的组合。 2、旅游资源是原始状态的资源，还是经过人们认识、开发后成为旅游资源的。 （四）旅游资源的概念及含义 1、概念：旅游资源是对旅游者具有吸引力的，并能进行旅游活动的自然因素，社会因素或其他任何因素。 2、含义 旅游资源最核心的是其吸引功能，吸引功能是旅游资源区别于一切其它资源的最重要的特征。 第二节 研究对象和主要研究内容 一、旅游资源学