4 实验四 放线菌、酵母与霉菌形态观察.pptVIP

实 验 四;一、实验目的要求;原核类：细菌、古生菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体、衣原体等。 真核类：真菌（酵母菌、霉菌、蕈菌）、原生动物、 显微藻类。 非细胞类：病毒、亚病毒（类病毒、朊病毒等）;二、实验原理;悬汇痴椰衡廖锐履跌严贯差悔伊纤菏律呵肢止孽渍黑粉季溅遵冬蕴牢艘巾4 实验四 放线菌、酵母与霉菌形态观察4 实验四 放线菌、酵母与霉菌形态观察;湛白岗励握骨铁政渣讫坛墩涂村毫泽辟单访淘洛淫声应软杖窍甄短阳绵是4 实验四 放线菌、酵母与霉菌形态观察4 实验四 放线菌、酵母与霉菌形态观察;链霉菌不同类型孢子丝;2．酵母菌：酵母的菌落形态与细菌的相仿，由于酵菌细胞比细菌的大，细胞间隙含水量较少，不能运动，菌落较大、较厚，外观较稠、不透明，菌落颜色多为乳白色或矿烛色。;（1）形态观察：不运动、单细胞、真核生物，比常见细胞大几倍甚至十几倍。 大多数以出芽方式无性繁殖，分裂繁殖；有性繁殖是通过结合产生子囊孢子。 （2）死活鉴定：美蓝是一种无毒的染料，它的氧化型呈蓝色，还原型呈无色。用美蓝对酵母的活细胞进行染色时，由于细胞的新陈代谢作用，细胞内具有较强的还原能力，能使美蓝由蓝色的氧化型变为无色的还原型。因此，具有还原能力的酵母活细胞是无色的，而死细胞或代谢作用微弱的衰老细胞则成蓝色或淡蓝色。;酵母菌的菌落;3．霉菌：霉菌的菌丝和孢子比放线菌的粗得多。菌落形态较大，质地蔬松，外观干