海参岩藻聚糖硫酸酯的超滤纯化工艺研究.PDFVIP

圆园17 1 食品研究与开发 年 月 38 2 分离提取 第 卷第 期 云oodResearchAndDevelopment 48 DOI 10.3969/j.issn.1005-6521.2017.02.010 ： 海参岩藻聚糖硫酸酯的超滤纯化工艺研究 ， ， ， 王瑞芳 吴光斌 谢远红 陈素艳 ， （集美大学食品与生物工程学院福建省食品微生物与酶工程重点实验室福建厦门361021） ， 摘 要：采用超滤膜分离技术对海参岩藻聚糖硫酸酯提取液进行纯化 研究膜截留分子量、跨膜压力等对膜通量及