澜沧江下游流域三市(州)普洱茶产业协同发展潜力研究.docxVIP

摘要云南省澜沧江下游流域三市：普洱、临沧和西双版纳傣族自治州是普洱茶的主要产地和传统产地。三地区普洱茶产业的发展关系到整个地区的经济的发展。本文从区域的角度研究三地的普洱茶产业的发展现状，分析三地普洱茶产业如果凝结成一个整体，优势互补，将大大提升整个产业的竞争力和效益，同时带动周边地区普洱茶的发展。关键词:澜沧江下游、协同发展、普洱茶产业绪论第一节研究的背景普洱茶是我国十大名茶之一，原产于滇西南，是以其集散地普洱府而名，元朝时被称为“普茶”，在明朝万历年间正式定名为“普洱茶”。当今业界普遍认为，只有使用在澜沧江流域两岸生长的茶树上采摘的树叶制成的茶才是正真意义上的普洱茶。所以本文主要研究澜沧江下游流域的普洱茶产业的协同发展。澜沧江流域自古是云南地区重要的母亲河，养育了流域两岸勤劳朴素的各族人民和丰富灿烂的各名族文化。同时也滋润着下游河道两边数以万亩的茶树、茶园和茶区。其中又以云南的三个市（州）最为典型，分别是：临沧市、普洱市、西双版纳傣族自治州（下文简称：西双版纳）。三市有着几个共同的特点：①都在澜沧江下游流域，被澜沧江南北贯穿；②区域内澜沧江两岸都遍布者茶区，茶叶资源丰富；③区域内采茶，制茶，以及产业相关产业是该地区主要产业和支柱产业；④三地政府都非常关注当地的茶叶产业的发展，并给予一定的政策倾斜和支持。三市两两接壤，自古民间和官方交流频繁，文化和民族传统相互吸收融合。在古时就由茶马古道相连接，形成一个有一定整体特色的采茶、制茶、饮茶、贩茶的区域，甚至可以说是一个大型的茶区经济利益共同体。随着2000年思茅市（现普洱市），西双版纳世界茶树原产地和世界名茶普洱茶申报世界遗产提案提上议程到2012年11月普洱市景迈山古茶林入选《中国世界文化遗产预选名单》,普洱茶这个响亮而令人神往的名字一次又一次出现在人们的视野，吸引着无数爱茶者为之动心，带来了前所未有的需求。现在普洱茶已经畅销海内外，但这一古老的产业给当地带来了多大的经济效益，是否已经从2008年普洱茶的价格崩盘中恢复过来，是否还有更大的经济效益可以挖掘值得思考。最重要的是三地都为古老的产业出口地，三地之间在普洱茶这一产业中是竞争关系还是合作关系，合作之后是否可以带来更大的竞争力，带来更大的经济效益值得研究。第二节研究的目的及意义首先，普洱茶虽然中国十大名茶之一，但与铁观音、西湖龙井的知名度等较为著名的茶种相比还是有一定的差距，所以在经济效益上不能达到那么高的程度。其次，澜沧江下游流域三个传统意义上的普洱茶茶区，在产业集中度上并不高，各地产的产品在品牌和口味上各有区别，虽然都名为普洱茶，但没有形成一个统一的销售市场，相互之间相互竞争，使得产业利润下降。最后三地政府在产业支撑政策上也各不相同，相互之间虽有合作，但更多的是扶植当地规模以上企业，以获得当地企业的利润最大化。但结果可能事与愿违，补贴很大可能降低了企业提高效率的动机，造成竞争力整体下降，最终是整个行业的市场被其他茶种挤压，利润率总体下降。本文的研究目的在于通过分析现在整个区域内给方面的自然条件和产业现状，通过微观模型分析的方法法，研究澜沧江下游流域三地茶叶产地形成一个整体的总效益的提升。研究意义在于分析产业发展现状，从理论上经行区域产业规制，对区域产业的发展做出理论贡献。第三节研究现状和创新点一、研究现状对于云南地区的产业和地域研究集中在西南主要的高校教师和研究生之中，其中又以云南大学、云南师范大学、云南财经大学为主要研究阵地。其中以澜沧江流域为主要研究对象的研究集中在流域内地质地貌水系的研究。以云南普洱产业为研究主要是以临沧、普洱、西双版纳其中的一个市为单独的研究对象。唯一可见以三地作为一个整体作为研就对象，并主要是以普洱茶为中心的文章只有云南社会科学院史超军（2003）撰写的《茶事鼻祖、历久弥芳——关于思茅、西双版纳、临沧世界茶树原产地与世界名茶普洱茶申报世界遗产的思考》。文章从气候、民族、历史、文化等方面叙述了三地集体申请世界文化遗产的条件和可能性。对本文的撰写具有启示性的作用。中国科学院地理科学与资源研究所、中国科学院研究生院的王灵恩、何露、成升魁、闵庆文、徐增让和袁正（2012）一起撰写的《澜沧江流域旅游资源空间分异和发展模式探讨》一文中，主要分析了澜沧江整个流域的地势、地貌和民族特色，对于整个流域的自然和人文资源状况有个整体介绍。分析了中下游流域协同发展旅游业的必要性和可能性。华中科技大学的张芸（2013）在《临沧市特色农业发展问题研究》一文中介绍了临沧整个特色农业的发展状况。临沧市是典型的山区农业市，农业是该地区主要产业。其中茶叶又是重中之重，临沧市是全省最大的茶叶出产地，茶叶种植面积逐年上升。为当地农业的升级发展起到了引擎式的作用。云南农业大学经济管理学院起建凌和云南省普洱市普洱茶研究所杨彩玲（2011）