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化学实验中学生观察力培养
化学实验中学生观察力培养俄国著名生理学家巴甫洛夭的实验室墙壁上,有这样一句话:“观察、观察,再观察。”这句话是指导他孜孜不倦进行科学研究工作的座右铭,他的许多研究成果确实是通过认真细致的观察取得的。许多科学家也都很重视观察的作用,英国著名物理学家法拉第曾说:“没有观察就没有科学。科学发现诞生在细微的观察之中。”可见,观察是发明创造的基础。
化学是一门以实验为基础的学科,通过实验现象理解掌握理论知识是化学学科的特点。学生们的感性知识大多是在实验中获得的,通过实验现象总结出理论,又用理论知识来解释、验证实验现象,这样能使学生们深刻理解、掌握所学知识。而化学实验现象是化学的基础。对实验现象的掌握,离不开良好的观察。观察在化学教学中如此重要,要求我们在教学中必须注意学生观察力的培养。而如何培养学生良好的观察力呢?下面我谈一谈自己的做法。
一、选择感知对象,培养观察的目的性
在观察过程中,人不可能同时对所有的事物感知,往往把感知的对象集中在少数事物上,也就是说知觉具有选择性。根据知觉的这一特性,必须引导学生明确观察目的,让学生围绕目的,主动地选择感知的事物进行观察。只有这样,才能增强直观感受,思维也才能清晰准确。
例如,做“镁带在空气中燃烧”这一实验,目的是要导出“化学变化”这一概念,而化学变化的本质是有新的物质生成。因此,要引导学生把观察的重点放在:(1)点燃前镁带的颜色、状态和硬度;(2)燃烧后生成物的颜色、状态和硬度,以防止学生只注意了“燃烧时发出的耀眼的强光”这一现象,而忽视了“反应后生成物的特征”这一观察的重点。
二、注重感知程序,培养观察的全面性
观察的全面性是指通过观察能获得事物的全貌,以及各部分之间的联系。这就必须根据观察的目的,遵循观察对象的内在规律,确定观察程序,有计划、有步骤地观察,若马虎粗心,随心所欲,所获得的知识就可能是局部的、支离破碎的。
对化学实验的观察一般按下列顺序进行:(1)观察装置图,选择所用的仪器,了解它们的用途和用法;(2)观察反应物的颜色、状态;(3)注意反应发生的条件,同时注意观察发生的现象;(4)观察反应后生成物的颜色、状态等。
要依次进行,不遗漏。实践证明,注重观察顺序对培养学生观察的全面性确实是行之有效的方法。
三、重视理论联系实际,培养观察的客观性
学生由于知识和经验方面的局限性,观察的结果和客观事物有时不相符合。为了消除这种错觉,我们必须引导学生注意理论联系实际,培养学生观察的客观性。我们来做这样一个实验,取一小块铁片,把它放在稀硫酸中,实验现象是铁片逐渐溶解,有气泡冒出,溶液变成浅绿色。学生们通过认真观察,总结出反应原理:Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑。提出问题请学生思考:铁在浓硫酸中会有什么现象发生?很多学生回答:铁溶解,放出氢气。把铁片放入盛浓硫酸的小烧杯中,让大家观察现象。通过观察发现,铁片没有溶解。同样是铁片跟硫酸,在稀硫酸中铁片溶解,在浓硫酸中却不溶解。这一结果激起学生极大的兴趣,使学生对实验用到的理论知识也加深了理解,铁比较活泼,可以置换出稀硫酸中的氢。因此,铁跟稀硫酸发生化学反应,被溶解;铁片放在浓硫酸中,由于浓硫酸具有氧化性,把铁片表面的铁氧化成一层致密的氧化物薄膜,使里面的铁与浓硫酸隔绝,故铁在浓硫酸中不溶解。通过这个实验,加深了学生对硫酸的酸性和氧化性的认识,并养成了在观察过程中不靠主观臆断,而是根据客观实际进行观察的好习惯。
四、抓住本质特征,培养观察的精确性
事物的特征是事物本质的外部表现,善于抓住事物的特征是认识事物本质的关键。观察的精确性表现在,不只满足于了解事物的全貌,更重要的是精确地把握事物的特征,认识事物的本质。所以,揭示事物本质特征的过程,也就是培养学生观察精确性的过程。
例如,物质燃烧时有不同的特征。气体燃烧时产生火焰,固体燃烧时产生火星或火花。而硫在通常状况下是固体,可是它在空气中燃烧时为什么产生火焰而不产生火星呢?我们只要引导学生仔细观察硫燃烧的特征就能了解其中的奥妙。
原来燃烧时,固态硫先液化后气化,因此硫蒸气在空气中燃烧时产生淡蓝色火焰也就不足为奇了。
五、上好分组实验,强化观察的实效性
化学实验不仅要做好演示实验,而且要注重分组实验,让学生亲自动手做实验,因为自己动手做实验有利于发展学生的观察力。要想达到这一要求,首先,师生要共同制订明确可行的教学目标,目标明确后,师生双方要围绕目标完成教与学的任务。其次要做好课前的准备工作。教师对实验内容反复预试,掌握与实验成功有关的条件和关键,同时根据学生实际情况,拟定上课时向学生交代的实验注意事项,做好巡回指导计划。准备好仪器、药品和器材,并将其放置有序,另外要让学生事先预习,对整个实验过程做到
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