一、牛羊肉…1.PDFVIP

  目      录    一、牛羊肉…………………………………………………………1 牛羊肉价格总体高位运行，连续4个月小幅回落。天气炎热， 肉类需求减弱，近期牛羊肉价格继续小幅回落，但市场供给 依然偏紧，后期牛羊肉价格仍将在高位运行。 二、禽肉……………………………………………………………3 禽肉价格上涨步伐放缓。随着三季度消费逐步增加，加之饲 料价格支撑，禽肉价格仍有上涨空间。 三、禽蛋……………………………………………………………5 鸡蛋价格高位回落。进入7 月份，全国高校陆续放暑假，鸡 蛋团体消费减少，市场需求稳中偏弱，但高温天气带来的蛋 鸡饲养疾病增多、产蛋率下降等因素，导致鸡蛋产量下降， 市场供应整体偏紧，预计7 月份鸡蛋价格将维持高位运行。 四、牛奶……………………………………………………………7 原料奶收购价格继续下跌。由于国内消费淡季来临以及国际 市场价格较大幅度下滑，国内原料奶收购价格继续面临下行 压力。但受乳品企业投入成本、零售商菜单成本的影响，乳 制品零售价格将保持稳定。 五、水果……………………………………………………………9 水果价格保持稳定。随着夏季时令水果大量上市，预计后期 水果价格趋于下降。 六、蔬菜……………………………………………………………11 蔬菜价格继续下降，降幅进一步收窄。预计蔬菜价格7 月份 开始回升，但上涨幅度将低于去年。受汛期降水影响，发生 区域性、短期价格波动的可能性较大。   I 七、水产品………………………………………………………14 水产品价格连涨两月。7月份各海域仍处于休渔期，水产品 上市量难有大幅增加，近期水产饲料价格再现涨价潮，养殖 成本呈上升趋势，预计后期水产品价格还会有上升空间。 八、饲料……………………………………………………………16 饲料价格小幅上涨。预计短期内玉米价格将基本稳定，豆粕 和鱼粉价格将继续上涨，伴随着国内饲料消费需求的发力， 价格稳中趋涨将成为国内饲料产品市场的主基调。 九、农资……………………………………………………………18 化肥价格总体水平较往年偏低，当前市场运行平稳。6月进 入国内用肥季，尿素价格小幅上涨，其他化肥品种价格基本 持平。由于我国化肥库存和生产供应充足，预计后期化肥价 格仍将以稳为主。   II 一、牛羊肉  【特点】牛羊肉价格总体高位运行，连续4 个月小幅回落 单位：元/公斤 70.0 65.0 60.0 牛肉 羊肉 55.0 50.0 45.0 40.0 35.0 30.0 25.0 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 1 3 5 7 9 1 1 3 5 7 9 1 1 3 5 7 9 1 1 3 5 7 9 1 1 3 5 7 9 1 1 3 5 年 1 年 1 年 1 年 1 年 1 年 9 0 1 2 3 4 0