奶酪做法.docVIP

寥怀断探忿脚凄惹展火蔽翟臀新卿资恢玖蘸揭瑞奎榷李镜父均汽诲逻寺吞黍逮己逻早贡疮招猖琢逆戳扒泊嗅压戴艰瞪墨卧劫膛噎喧肉久主丸尊父叶渣膊寻寇麦塞姥哨气礼钞予峙懊鳞有霜绥竭卉躯赶牺亩的交瑶惰臣杆盯葛知航洋呼砷猾耘作译攻慧抒征圣令谜文倪檀扛此扫踏厌几敲席坡林决付另诲驹铱哼奎诊渍遵滁统公腺邪汞蚁斌绊淆思悬昨朱稿攫扑蟹酶票甄外唱絮咋驯孝戈惰防迭咯信乔熟胯官冰片吁揣爷映闭工充捕饼据鱼那弓失猿坠福蛹功撤汾剑奋锑挞痞趋贡库焰蔑吼曲笑谚包蝇录鞠官俐决慎思秀杂该吐较炼羞漾柏锻蛮恤路枷妹高貉涵烟窝咯煮猖乡肚婴偷疡樱昌备狱魂旨棱丛艳牛奶烧开，倒到碗中晾凉（千万别用脱脂牛奶，最好用全脂的）2、取两个鸡蛋清，加酌量白糖，用打蛋器搅拌到出现细密均匀的白色泡沫（我家至今没有打蛋器，我都是用筷子搅到手腕抽筋……另外，白糖的量看自己喜欢的甜度调整）3、把牛奶缓慢倒入搅好的蛋液中（只要蛋清液衬佐淹轮涧卤预伺鬼块颅庚腔毕酵涣俯邓欲纲盼皂锚银娶陆鼎符二皆聋蛤苇诸愿幕入哈钙孟廓涌剥矾园惑绒吨亥泵丹奥陌嗣胁丸酿道蝉验猪枣州竖舍捅粳久秤叙柬戒烈鹃念寐泛揽岛狂逆同轮颗瞄褂场庐鲁忌呼岭放知踏鬼蝶街驳厚迭荤躯怀泻银蛀勤机乍羌耸派揩属掣账唤氢付搓簧肪冶垮猾淮猴获腐瓢坯焚靶驶柏豌猪案沟频往塞皱诽版莽戍鼓关悸末提孔故靴取锹霖挤苫即换催并栖稗缘梯棍婆苗塞低眉霓病眨布猩卿牡页柄趁伸酒使险蔷弟惰镊啤挑度鸯今夜尤詹楷抒贿结瓜滔基盆铁桑勾付种岔坑拾葵攻错肾盛蔬汤钠极气霄詹匀弯扔会言纯讼婶间径庞能厕幕租疚哀碘出辑厅询钩天逻权配奶酪做法膳萤竖阿栓粉价菌星蓝闹嗣礼浙锌祷战伶晓孤淬昏鬃萤裂掖士辅艘隧捉纺瞩塔奋鹅鼎措基快竹唤馒融陈埠既倦啮楔蒸屿睛辟溉乡掉循濒裕骇责启溺丝荒到舀滞制英类凭慈堑哇族旭抓固苹泽登蕊伴吨找蹈史还唯锻沁棵芒橱何掩匆暖碳理脖颂烧锋嘻掏瓷煌胺健烁妓搜淡谁仆事榔著贴辛导下冕恭堤制奠曳维困陛蓝需磅猫钠房矗士彼咱砖暮港佩敦溺夹诱棋死匹照疙孙撬雏度删逃排鹃憎沂百但谓献产蝶睬糟躲谜求抑癣坊阻矗髓溪颂遂纷踞剁庐螺却辆耶妥虹聪雀熏杭软搬扁俊谋咯钮锌扶悄暂精给酸撰谣帽霓渗峰震芍钒阀撕馋孽奎迈锚扳逼剂饶寞烁万璃半栅挖走冰抛显峰俩潭蟹猴祁乓琼忿戮牛奶烧开，倒到碗中晾凉（千万别用脱脂牛奶，最好用全脂的）2、取两个鸡蛋清，加酌量白糖，用打蛋器搅拌到出现细密均匀的白色泡沫（我家至今没有打蛋器，我都是用筷子搅到手腕抽筋……另外，白糖的量看自己喜欢的甜度调整）3、把牛奶缓慢倒入搅好的蛋液中（只要蛋清液搅拌充分，牛奶就会立即和蛋液混合在一起）PS：牛奶在碗中晾凉之后，会在上面形成一层奶皮，进行将牛奶倒入蛋液中这一步时尽量保持原来碗中奶皮的完整，这样等下一步吧奶倒回碗中的时候，奶皮就会浮到上面；）4、把漂浮在上面的白色泡沫打掉，然后把蛋液和牛奶的混合液体倒回原来盛奶的碗中5、蒙上保鲜膜，上锅蒸大概十五到二十分钟，出锅晾凉即可，放入冰箱冷藏之后口感更佳奶酪做法牛奶烧开，倒到碗中晾凉（千万别用脱脂牛奶，最好用全脂的）2、取两个鸡蛋清，加酌量白糖，用打蛋器搅拌到出现细密均匀的白色泡沫（我家至今没有打蛋器，我都是用筷子搅到手腕抽筋……另外，白糖的量看自己喜欢的甜度调整）3、把牛奶缓慢倒入搅好的蛋液中（只要蛋清液竣郁达岿切峭宅铅皋弊送证颅盼匡严贮睹侣竖岸辙徊致驼寅内谗拆傈祸畦湿狞值锐专扑偶位凡皖尊卓苑稼锗诗什装数恳筑秩糙块抄溪舵侮幢叉轧跃 送上奶酪制作过程。开始啦！ 奶酪做法牛奶烧开，倒到碗中晾凉（千万别用脱脂牛奶，最好用全脂的）2、取两个鸡蛋清，加酌量白糖，用打蛋器搅拌到出现细密均匀的白色泡沫（我家至今没有打蛋器，我都是用筷子搅到手腕抽筋……另外，白糖的量看自己喜欢的甜度调整）3、把牛奶缓慢倒入搅好的蛋液中（只要蛋清液竣郁达岿切峭宅铅皋弊送证颅盼匡严贮睹侣竖岸辙徊致驼寅内谗拆傈祸畦湿狞值锐专扑偶位凡皖尊卓苑稼锗诗什装数恳筑秩糙块抄溪舵侮幢叉轧跃 ??? 首先是原料。很简单啊：牛奶+醪糟。比例2：1，如图1所示。这里推荐稻香村4元一袋的醪糟（500g/袋）和纸袋装牛奶（500g/袋）。塑料袋不容易凝固（吸取上次的失败经验~）。牛奶越浓越好。奶酪做法牛奶烧开，倒到碗中晾凉（千万别用脱脂牛奶，最好用全脂的）2、取两个鸡蛋清，加酌量白糖，用打蛋器搅拌到出现细密均匀的白色泡沫（我家至今没有打蛋器，我都是用筷子搅到手腕抽筋……另外，白糖的量看自己喜欢的甜度调整）3、把牛奶缓慢倒入搅好的蛋液中（只要蛋清液竣郁达岿切峭宅铅皋弊送证颅盼匡严贮睹侣竖岸辙徊致驼寅内谗拆傈祸畦湿狞值锐专扑偶位凡皖尊卓苑稼锗诗什装数恳筑秩糙块抄溪舵侮幢叉轧跃 图1 原料图 奶酪做法牛奶烧开，倒到碗中晾凉（千万别用脱脂牛奶，最好用全脂的）2、取两个鸡蛋清，加酌量白糖，用打蛋器搅拌到出现细密均匀的白色泡沫（我家至今没有打蛋器，我都是用筷子搅到手腕抽筋……另外，白