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- 2017-08-16 发布于天津
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食品添加剂和标签年月日和日中国欧盟世贸项目二期北京添加剂的标签要求检查并确认它们的标签正确例如类别名称和代码数或名称备注必须将二氧化硫和亚硫酸盐标注为产品名称因为它们是过敏源只标注它们的代码数是不够的指令对于添加剂应当检查并确认允许在特定的食品中使用所列的添加剂检查并确认所使用的数量是否合适对于甜味剂应当查看关于食品中所用甜味剂的指令和修正案对于色素应当查看关于食品中所用色素的指令和修正案附录允许的食用色素列表附录不含添加色素的食品附录添加某些许可色素的食品附录仅具有某些用途的色素附录除附录和外
食品添加剂和标签
Anne-Marie Boland
2011 年11 月15 日和16 日
中国-欧盟世贸项目(二期),北京
© FSAI
© FSAI
添加剂的标签要求
1. 检查并确认它们的标签正确,例如类,别名称和E 代码数或名称
备注:必须将二氧化硫和亚硫酸盐标注为产品名称,因为它们是过敏源,只标注它们的E 代码数是不够的。 (指令2000/13 )
2. 对于添加剂,应当
1. 检查并确认允许在特定的食品中使用所列的添加剂
2. 检查并确认所使用的数量是否合适
对于甜味剂– 应当查看关于食品中所用甜味剂的指令94/35 和修正案
对于色素,应当查看关于食品中所用色素的指令94/36 和修正案
附录I: 允许的食用色素列表
附录II: 不含添加色素的食品
附录III : 添加某些许可色素的食品
附录IV : 仅具有某些用途的色素
附录V :
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