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第三节 丝状真菌——霉菌(molds) 第三节 丝状真菌——霉菌(molds) PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 内容提要： 霉菌的定义 霉菌在自然界中的分布 霉菌与人类的关系 霉菌的形态和构造 霉菌的繁殖 霉菌的培养特征 常用和常见霉菌 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 一、霉菌的定义 霉菌（mould，mold ）：是丝状真菌的一个俗称，意即 会引起物品霉变的真菌”，通常指那些菌丝体较发达又不 产生大型肉质子实体结构的真菌，常在营养基质上形成绒 毛状、网状或絮状菌丝体。分属真菌界的藻状菌纲、子囊 菌纲和半知菌类。 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创