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- 2017-08-03 发布于湖北
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根据河北省少年儿童出版社的《生物学》七年级(下册)的第12页的探究实验:探究唾液在馒头消化中的作用。针对此实验,综合利用评价的主体怅一策略、形成性策略、全面性策略和评价方式多元化策略,据课本上的实验的基本步骤,在实验中设置自评、自我反思、小组评价、教师评价,并把实验报告单存入学生综合素质评定档案。
这里增加探究唾液在馒头中的作用的预习提纲。
实验准备
实验用具:棕色小瓶、试管、滴管、50毫升的小烧杯、500毫升的大烧杯、温度计、药棉、洒精灯、镊子。
你认为还需要什么用具?
实验材料:馒头、碘液、收集唾液。
你认为台何收集唾液比较好?
淀粉遇碘液后的变化还记得吗?
能把滴加了唾液的试管直接在洒精灯上加热吗?想一想为肝么》?
如果不给实验的试管加热,你有什么方法让实验用的试管升到37度吗?
探究过程
探究问题:唾液在馒头消化过程中起的作用。
提出假设:唾液在馒头中起不起消化作用。
设计实验:a、先把馒头弄碎,平均分成两份,装入两个试管内待用,用清水将口漱净,口含一团棉花,片刻后,用镊子将棉花取出,将其中的唾液挤到小烧杯中备用。
b、用大烧杯装水200毫升,用洒精灯加热到37度,用温度计测量尽量保持37度不能再升高,
c、在一试管内加入备用的2毫升唾液,另一试管加清水并放入大烧杯内水浴10分钟后冷却,滴加碘液。
4、 完成实验
根据实验设计完成实验,观察滴加碘液后两试管内馒头屑的变
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