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- 2017-08-13 发布于江苏
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食品行业
2016 年前三季度信用质量及市场表现分析报告
工商企业评级部 朱侃、翁斯喆
2016 年前三季度,畜禽、鲜菜等食品价格同比仍呈现较明显上涨态势,带
动CPI 同比上涨,我国食品行业运行总体保持平稳。具体看,2016 年前三季度
我国主要粮食作物总体供需平衡,受异常气候、国际市场价格波动等因素影响,
玉米价格持续低迷,豆粕价格波动较大。同期,我国饲料价格随主要粮食作物价
格同向波动,在肉鸡、生猪等养殖规模增长的驱动下,行业景气度持续上升。我
国畜禽养殖行业保持较快发展,2016 年前三季度,随着生猪供给量逐步增长,
生猪价格呈先涨后降态势,但目前我国生猪存栏量和能繁母猪存栏量仍保持在低
位,且后续节日因素能够对猪价形成一定支撑,预计猪价下降幅度有限,生猪养
殖企业经营业绩能够得到保障,行业信用质量较为稳定,但中长期看,随着养殖
户补栏意愿增强,生猪供求关系将得到有效改善,猪价将有所回落。肉鸡养殖方
面,祖代鸡引种量大幅下滑带动行业去产能显著,猪价持续高位带动鸡肉的需求
量上升,鸡价有所回暖,并且在饲料价格持续低迷的影响下,2016
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