从地板式发芽到塔式制麦_中国制麦技术的发展历程.pdfVIP

年 第 期 厂 州食 品 工 业 科技 从地板式 芽到 国 技 发展历程 发 塔式制麦 中 制麦 术 的 — 邓 可 广 州珠 江 啤 酒集 团公 司 广州 。 传统 的地板式 发 芽 , 在相 当长 时期 占据 芽质量 比较可靠 伐 国大 中型 啤酒 厂 下属 的 。 。 着 我 国的制 麦业 它 具有设 备简单 , 投 资费 麦 芽车 间多为此 类 , 用 低 , 操 作 容 易等 优 点 , 使 之成为众多 的小 广 州麦芽有 限公司 于八十斗 弋中期 从德 况模 制麦 者所喜爱 。 在 我 国制麦技术 的发展 国 公 司 引进 的 园形 萨 拉 丁 式制 麦 系