201高雄第5届中小学科学展览会作品说明书科(类)别：农业及.PDF

2015 高雄市第 55 屆中小學科學展覽會 作品說明書 科(類)別：農業及生物科技科 組 別：高職組 作品名稱：染不染 敢不敢 關鍵字：植物染劑、濃縮、固色 編號： 摘要 織物之天然著色劑一般皆以植物染料為主。天然染料包括：植物性染料、動 物性及礦物 性。其大都利用植物或樹木的根、 莖、葉、花、皮、種子與果實等；或部分動物性染料如胭 脂蟲及礦物，將其運用於動物皮革、人類的皮膚，亦用於黥面之圖騰上。中國古代常用的植 物染材種類繁多，以紅棕色為例有:茜草、紅花、蘇木、檳榔、紫草、薯榔、指甲花等，上述 之植物皆有極佳的染色性，時至今日仍被廣泛的使用。植物性染料有效成分的化學分類如:恩 焜類、黃酮類、靛類及帖類等。其化學結構上大多含有羥基、甲氧基、羰基、羧基等。本研 究利用各式生活中常見的植物精萃取濃縮後製成天然植物染料；並應用在指甲、頭髮之染色 或彩繪手掌。本實驗結果顯示：植物染劑濃縮程度越高染色效果越佳，而扶桑花上色效果較 九重葛來的好；且上色時間越久染色效果越佳，扶桑花上色效果依舊較九重葛來的好。 1 壹、研究動機 由於現代科技觀念進步，人們所追求的越來越接近純天然和無毒無害，不管是毒害 人體又或者是毒害大自然都萬萬不可。而在近幾年來，觀念開放，染髮、刺青已愈來愈普遍， 但有研究指出染劑裡化學物質會傷害人體和環境，於是我們想到了古時候的人會使用胭脂果 來當口紅使用，而這就是利用存在胭脂果裡的色素上色。 在這個注重形象及喜愛艷麗外表的人日益增多之情況下，我們打算使用各種天然所製成的染 色劑取代使用化學合成等染色劑，已達到愛美不傷身的目的。 貳、研究目的 一、研究各式水果皮或植物添加不同濃度酒精所萃取出的染劑色澤。 二、探討天然植物染劑在濃縮過程中留下多少染劑的成效最佳。 三、運用不同的萃取法萃取天然植物染劑，找出哪種方法較能萃取出的染劑較濃。 四、研究天然植物染劑可否固色在頭髮和皮膚上。 2 參、研究設備及器材 一、材料設備 項 目 名 稱 規 格 數 量