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第二十章蛋白质和核酸第二十章习题.PDF

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第二十章蛋白质和核酸第二十章习题.PDF

《曾昭琼主编·有机化学》习题解答 第二十章 蛋白质和核酸 SOCl H O     HCN 2 NH3 2 问题20­1 (1) CH CH CHO CH CH CHCN CH CH CHCN 3 2 3 2 3 2 + H OH Cl CH CH CHCO H 3 2 2 NH2 CH COCl (2) CH CH CO H 3 CH CH CO H 3 2 3 2     NH2 NHCOCH3 问题20­2 当PH=PI时,氨基酸的溶解度最小,所以被沉淀下来。在这一 PH 值时,氨基 酸主要以两性离子形式存在。该氨基酸的PI<7。     问题20­3 A. CH CHCO ­         B 3 2 +NH CH     B                 H+ 2 3         B. HO CCH CHCO ­ D 2 2 2

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