明胶表面活性剂进展.pdf

第 卷第胃 明 胶 科 学 与 技 术 年 明胶表 面 活 性 刊 的进展 巩方玲 黄 明智 , , 北京化工大学材料科学与工程学 院 北京市北三 环东路 号 。。。 概述 的结构分为 大类型 川 表面活性剂工业是本世纪 年代发展起 阴离子表面活性剂 来 的一 门新 型化 学工业 , 随着 科 学 技 术 的发 此类表面活性剂在水溶液 中会离解 为带 展 , 它 的产量 和 品种 不 断增 加 , 并 已成为 国 民 负 电荷 的离子 阴离子 和带正 电荷 的离子 阳 、 、 。 经 济 的基础 工业 之 一 , 它在工业 农业 国防 , 离子 , 而 阴离子 是其表面活性 的载体 特别是在人 民生 活 中都有着广泛 的应用 。 阳离子表面活性剂 表面 活性剂是这样一种化学物质 , 它在加 此类 表 面活性物质在水溶 液 中亦会离解 、 。 入 量很少 时 即能大大地 降低溶剂 的表面 张 力 成 阴 阳离子 , 而 阳离子是其表面 活性 的载体 或 界 面 张 力 , 改变 体 系界 面 使其呈 活 化 状 非离子表面活性剂 、 、 态 , 从而产生润湿 乳化 起泡及增溶等一系列