赤霉素的配方及其生产工艺研究.pdfVIP

201 XINNONGCUN 1年第5期 赤霉素的配方及其生产工艺研究 周碧S工IX李锦仁 J亡到石鼍产t巾L_一 ． (江西核工业地质局二六三大队，江西吉安331307) 广的一种，对植物的生长发育和一些生理过程都有很大的影响．赤霉素有80多种结构形式，其中”赤霉酸”(GA一3)是市场上应用 最广泛的一种。作为一种广谱性植物生长调节剂，赤霉素(GA3)已广泛应用于农林园艺业。但因其不稳定的特殊结构，使得赤霉素 的剂型在很大程度上受到限制。因此文章从产品试验和生产的操作要点两方面简述赤霉素的生产工艺。 关键词：赤霉素剂型配方生产工艺 赤霉素(gibberellins)是是广泛存在的一类植物激素，对二、生产工艺操作要点 植物的生长发育和一些生理过程都有很大的影响，其化学结 1．培养基种类 构属于二萜类酸，由四环骨架衍生而得。赤霉素应用于农 赤霉素培养基有马铃薯培养基，大米斜面培养基和槐 业生产，在某些方面有较好效果。但其产品均采用传统工 树枝斜面培养基。灭菌后25—28℃接种培养5天。 艺生产，工序多，得率低，工艺流程长，且因生产过程中 2．接种 有大量的酸性废液排出，对环境造成了一定的污染。因此， 接种的关键技术是无菌操作，一般应在接种室或接种 研制一种赤霉素制作的配方，并开发与之相适应的生产工 箱中进行，并在接种后第二天检查是否杂菌、如果斜面上 艺，可弥补原有工艺及产品的不足，既能节约成本，有可 出现粘膜状菌落，或黑色、绿色等，这种料面应坚决废 以保护环境，是有十分重要的意义的。 弃。二级种子培养目的是扩失种子量，有固体和液体之分， 一、产品配方试验 由于固体种子成本低，人工少可用来生产菌种，培养基采 1．赤霉素发酵液的活性炭脱色工艺的系统研究 用麸皮和稻壳，加水适量，至手捏时指缝间有浸出而又不 采用活性炭为脱色剂，以脱色温度，脱色时间和脱色 下滴．液体培养基采用麸子培养基和淘米水培养基，用摇 剂用量和赤霉素液的浓度为实验因素，以脱色总效率、脱 床25—28℃培养2-3天，检查无菌即可。 色率、回收率为考察指标，采用正交实验设计对脱色工艺 3．培养基的生产及使用 进行了优化。确定了赤霉素溶液脱色的最佳工艺：赤霉素 。生产培养基采用玉米粉、麦麸和米糠，加适量水拌和 至捏即成团，掷之则散的程度，再装入广口瓶，装量为容 发酵液浓度3．80％、脱色温度50℃、活性炭用量1．5％、脱 色时I日】20min。 量的一半。灭菌后100”(3开始算时间，保持4-6小时：培 2．初步测定赤霉素浓缩液中主要成分 养前期温度20一28℃，40小时后保持22℃左右；湿度前期 结果显示：在赤霉素浓缩液中，赤霉素含量为 为55．如果过干，可加适量无菌水或营养液．培养好的赤 1．26mg／mL时，总还原糖含量为5．15mg／mL，总糖含量为 霉素须及时烘干(65t2)，中间翻动两次．水份干至13时， 13．33mg／mL，氨态氮含量为2．98mg／mL，蛋白质含量为 39．68mg／mL，灰分含量为1．52mg／mL。 则将温度提高至80℃，2小时以达到彻底杀菌目的，然后 3．考察不同干燥方法和干燥条件对赤霉素的影响 加两倍水浸泡4小时，用纱布过滤，测效价即可使用。 以赤