运营手册模板.doc

单店运营手册编写格式说明 一、格式应规范，必须由封面、目录、正文三部分构成。装订顺序为外封面((目录(正文(。如有附录部分，装订在后面。 二、编辑设置 1、页面设置： ①“纸型” ──主要选用“A4”，“纵向”，个别页面可以采用“A4”，“横向”。 ②“文档网格” ──一律使用“无网格”。 ③“页边距” ──上：2.cm，下：2.0 cm，左：cm，右：2cm。装订线位置居左。 2、段落： ①居中，每段落首行缩进2字符。 ②“行距”一律为。 3、外文字体：一律为Times New Roman 、正文要求 （一）体：字字字正文宋体四号字。全文的文字格式统一。独立成行的标题后面不再加标点符号。 （）序号：全文的序号编排要规范。 各层次系统为： 第一层：一、 二、 三、 ……； 第二层：（一）（二）（三）……； 第三层：l. 2. 3. ……； 第四层：（1）（2）（3） ……； 第五层：1） 2） 3）……。 第一、二层次标题应单独成行，第四、五层次标题可与文章其他内容同列一行。 每页要阿拉伯数字，置于右下角。 （）置在表格正上方；图名放置在图件的正下方。（）注释：注释指作者对文中某一部分内容的说明。如：对某些名词术语的解释、引文(尤其是直接引用)出处的说明等。中文均是号，中文使用宋体注释脚注在正文中需加注之处的右上角用注码。 廊坊荣盛酒店经营管理有限公司 单体酒店运营手册 制度修订说明 文件名称 制定部门 总页数 共 页 文件编号 制定日期 版本/版次 修订履历表 修订版次 主修订人 生效日期 试行版 第一次修订 修订原因 修订要点 第一次修订 修订原因 修订要点 目 录 第一篇 酒店概述及组织架构 5 第一章 酒店简介 6 第二章 组织架构 7 第二篇 管理制度 8 第一章 人力资源制度 9 第二章 财务、审计、电脑管理制度 9 第三章 安全保障制度 9 第四章 质量管理制度 9 第五章 行政管理制度 9 第六章 工程管理制度 9 第七章 信息反馈与沟通协调制度 9 第三篇 部门运营规范 10 第一章 人事行政办公室 11 第一节 部门职责及组织机构图 11 第二节 岗位职责 14 第三节 工作流程及操作程序 15 第四节 工作沟通与协作 18 第二章 财务部 18 第三章 市场营销部 18 第四章 房务部 18 第五章 餐饮部 18 第六章 康乐部 18 第七章 工程部 18 第八章 保安部 18 第四篇 公共培训课程及讲义 19  第一篇 酒店概述及组织架构  第一章 酒店简介 “阿尔卡迪亚国际酒店”是由荣盛地产发展股份有限公司投资兴建，坐落于美丽的城市“京津走廊上的明珠”…… 第二章 组织架构  第二篇 管理制度 第一章 人力资源制度 第二章 财务、审计、电脑管理制度 第三章 安全保障制度 第四章 质量管理制度 第五章 行政管理制度 第六章 工程管理制度 第七章 信息反馈与沟通协调制度  第三篇 部门运营规范 第一章 人事行政办公室 第一节 部门职责及组织机构图 部门职责 人事行政办公室职责 一、基本信息 名 称 所属单位 编 码 编 制 平行部门 对接部门 二、组织职能 一级职能 二级职能 战略管理 负责人力资源分析、规划和研究工作。 负责制定人力资源战略规划，并动态调整。 指导城市公司、独立项目公司的人力资源规划。 招聘与配置 在权限范围内进行人员招聘。 负责公司招聘渠道的开发与管理，开放与共享招聘资源。 负责组织公司招聘人才信息的收集与人才信息库的建立。 负责组织公司的招聘、选拔员工合同续签与试用期的员工评估工作。 负责权限范围内的人事异动工作。 按制度组织岗位竞聘、末位淘汰工作。 配合企划部进行工作分析，优化各部门职位设置和岗位编制。 培训与开发 建立房地产集团培训管理体系。 负责组织对公司整体培训需求的调查、分析，制定培训规划并组织实施。 根据培训规划，编制员工年度培训计划并组织实施。 负责开拓培训渠道，组建师资队伍，开发培训教材。 通过对骨干业务技术人员以及中层以上干部的定向培训、轮岗、素质测评、职业规划及跟踪评价等，建立公司的人才梯队和重点职位的继任计划。 按制度组织新员工入职培训。 辅导员工建立职业生涯规划。 参与制定应届大学生培养方案。 绩效管理 负责制定统一的绩效考核制度，报企划部组织评审后下发。 总公司员工绩效考核管理工作。 负责组织落实总公司各级人员的绩效评估、绩效面谈、绩效辅导工作。 对城市公司/独立项目公司的绩效管理工作进行指导和监督。 薪酬福利管理 按制度落实员工薪酬、福利