北胡椒定殖.docVIP

如何获得保护地辣椒的高产高效，本文以我国北方塑料大棚，温室栽培为主。简介栽培管理技术。 一． 选择优良品种 保护地辣椒栽培重中之重的首先是品种的选择，品种选择主要考虑六个方面。 1.抗逆性 保护地生产是在外界处于低温，弱光或者夏季高温，高湿条件下的反季节栽培。一般应该选择植株生长势中等，节间短，适于密植，不易徒长，座果能力强，果实膨大速度快，在低温弱光条件下能正常生长的品种。秋延晚栽培是在高温多雨的夏季育苗，选择抗病毒病，耐热品种是夏季育苗获得成功的关键。 2. 熟性 春提早栽培一般选择早熟品种，因同期播种，同样条件，早熟品种上市早，产值高，最好适当选择果实中等，上下层果大小差异小，座果率高的品种；秋延晚栽培应选择果实较大，果肉较厚，结果多而集中的中熟或中晚熟品种。 3. 商品性 不同地区消费者的消费习惯有所不同。辽宁多喜食麻辣灯笼椒，大果型牛角，羊角椒。黑龙江多喜食厚皮甜椒。也有相近地区需求辣椒的类型亦有差异，如辽宁黑山县喜栽牛角椒，北宁市喜栽麻辣灯笼椒。生产者主要考虑产品销往地区的市场主要畅销的品种。随着人们生活水平的提高，消费者不但看果型，果实大小，果色等性状。还要看品质，口味，维生素C含量的多少，这点已经引起我们育种者的重视，希望生产者也应注重这方面的变化。 4. 耐贮运性 由于我国地域辽阔，各地气候条件差异较大，中远郊蔬菜基地的形成以及交通运输条件的改善，形成了以外销为主的辣椒生产基地。百亩成群，千亩成片辣椒保护地群在辽宁就达十几处，这样大规模生产方式需要耐运输的品种。一般果肉较厚，果皮蜡质层厚的辣椒品种较耐贮运。牛角，羊角的胎座较长，空腔小或灯笼椒不要特大，果面带皱的都是耐挤压耐运输的性状。 5. 抗病性 辣椒保护地生产由于能人为的控制调节环境条件，比露地生产病毒病发生轻，但由于保护地不便轮作，重茬逐渐严重，辣椒的疫病，根腐病等土传病害是辣椒保护地生产的重要病害。而且保护地处于高温，高湿环境条件，辣椒的疮痂病，炭疽病也时有发生。由于保护地生产的特点是投入高，所以辣椒病害的发生对种植者经济效益影响较大。因此，保护地辣椒生产不能忽视对辣椒抗病品种的选择。 6. 丰产性 保护地辣椒要选择高产的品种，高产品种应具备单株结果数要多，平均单果重要高，单株产量达2斤以上。并且植株开展度相对要小，适于密植，密度每亩4500株左右。 根据抗逆性，熟性，商品性，耐贮运性，抗病性，丰产量等六大性状，近年普遍采用的保护地辣椒品种有：大果麻辣椒沈椒4号，沈椒6号，大牛角椒有超级牛角，东方绿剑，。羊角椒有沈研9号。甜椒有沈椒8号，沈研10号，中椒4号，5号等品种。 二、 培育壮苗 培育壮苗是早熟、丰产的关键。壮苗标准是株高18-20厘米，叶片10-12片，茎粗0.4厘米，节间短，叶面肥厚有光泽，根系发达，苗大小一致，并普遍现蕾。 培育壮苗主要有以下几个环节： 1. 播种期：北方地区一般采用春、秋二季栽培。春季栽培于12月下旬-1月上旬播种，3月下旬-4月中旬定植，一般苗龄80-90天。秋季栽培6月中下旬播种育苗，苗龄30-40天。播种量是每平方米25克种子。秋季栽培近来还有一种直播方法，把种子直接播在棚室的苗床上，直播一般是7月上旬。播种量比育苗播种量多1-2倍。需100-150克种子，而后进行间苗。 2. 浸种催芽：播种前一周，用55℃温水烫种子15分钟，然后浸泡8-10小时，再将种子捞出控水，用纱布，毛巾包好进行催芽，温度28-30℃ 3. 床土配制：床土是秧苗生长的基础，与秧苗的质量密切相关，辣椒的苗根系较弱，对床土的要求较高。 原苗床土的配制：应采用1/3生茬园田土，1/3腐热的有机肥，1/3腐热的马粪或草炭配制而成，也可根据各地条件，因地制宜将土、肥、有机质三方面混合配制。床土切记使用鸡粪，以免烂根。 4. 苗期管理 冬春育苗，温度是关键，地温长期低于15℃，辣椒苗根系弱，根群小，生长缓慢，易造成生理寒根。在适宜的地温18-23℃ 现在普遍采用提高地温是电热温床法。一般常用1000瓦100米长的地热线，一根可铺8-10平方米，线间距10厘米，最好安上控温仪，地温通常控制在20-25℃，气温28-30℃。秋季栽培苗期正处高温期，要用遮荫来降温保湿，出苗后要适当通风，白天气温23-25℃，夜间气温17 幼苗长出2-3片真叶时要及时分苗，分苗后5天内要升温，加速缓苗，白天25-30℃，夜间18-20℃。缓苗后，昼夜温度可降3℃。定植前10-15天要加强低温锻炼苗，夜温最好低于 5. 定植 要求棚室内10厘米地温稳定在15℃以上才可定植。辽宁地区暖棚在3月下旬，冷棚在4月10-15日定植。秋季栽培可于7月15-20日定植。定植前先整地施