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地下铁营养快线配餐公司创业项目商业计划书 目录 1.策划书摘要 ------------------------------------- 4 2.产品/服务 -------------------------------- 5 权运 2.1 产品/服务描述 ------------------------------------ 5 2.2 目标市场 ----------------------------------------------------- 6 2.3 产品更新换代周期 --------------------------------- 7 2.4 产品标准 -------------------------------------------------------------------------------- 7 2.5 产品/服务的竞争优势 -------------------------------------------------------------- 7 3.行业与市场情况 ---------------------------- 9 飞 3.1行业情况 ---------------------------------------- 9 3.2市场情况 ------------------------------------------ 10 3.3业务要求 --------------------------------------- 11 3.4发展情况 --------------------------------------- 12 3.5竞争分析 --------------------------------------- 12 4.组织与管理 ------------------------------------ 12 4.1 企业的基本情况 --------------------------------- 12 4.2 企业员工招聘与培训 ------------------------------ 17 4.3 餐厅信息平台建设 -------------------------------- 18 5.营销策划 -------------------------------------- 19 5.1 营销基本情况 ----------------------------------- 19 5.2 营销环境分析 ----------------------------------- 19 5.3 营销策略 -------------------------------------- 20 6.财务计划 -------------------------- ----- 22 幸瑜 6.1 财务的基本情况 --------------------------------- 22 6.2 财务的相关列表，曲线 ----------------------------- 22 7. 风险评估与防范 ------------------------------ 26 7.1 外部风险 -------------------------------------- 26 7.2 内部管理风险 ------------------------------------------------------------------------ 26 7.3 市场风险 --------------------------------------- 27 7.4 原料风险 --------------------------------------- 28 8.项目实施进度 ---------------------------------- 28 附表 附表一 市场调查表 ------------------------------------------------ 30 附表二 市场调查表 ------------------------------------------------ 31 附表三 餐厅所在地“广州天河”介绍 ------------------------------- 32 第一部分： 策划书摘要 随着我国经济的不断发展，人民生活水平和质量不断提高，膳食结构发生变化，大米和面粉等大宗消费品种已不能满足人们的消费需求，人们对绿色食品、保健食品、营养食品越来越青睐。况且现代文明人进入文明病时代，营养过剩和生活方式疾病已成为威胁人类健康的头号杀手，各种致命的慢性病——肥胖、高血压、冠心病等发病率大幅上升，“人类正用牙齿把自己送进坟墓”。现代人许多