液相色谱串联质谱法检测食品中……残留.docVIP

液相色谱-串联质谱法检测中残留 杨翠娜1, 白洪健2, 金 秋2* （1. ××大学食品学院，无锡 2；2. ××××，北京 100083） : 目的 建立一种兽药残留的液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)检测方法。方法样品经盐酸甲醇提取液提取, 醋酸铅沉淀蛋白后, 过混合阳离子(MCX)固相萃取柱净化。采用0.1%甲酸(A)和0.1%甲酸-乙腈(B)作为流动相进行梯度洗脱, 质谱(ESI+)采用多离子检测模式(MRM)对β2-受体激动剂的定量离子和定性离子进行监测。结果本方法在15 min内完成26种目标化合物的分离分析。26种β2-受体激动剂在、0和0 μg/L添加水平的回收率为72.0%~106.4%, 相对标准偏差小于11.8%(n=6), 方法定量限为10 μg/kg。结论该方法快速、准确、灵敏, 适合测定药物残留。 关键词β2-受体激动剂液相色谱-串联质谱饲料残留 Simultaneous etermination of ……residues in food by liquid chromatography-tandem mass spectrometry YANG Cui-Na1, BAI Hong-Jian2, JIN Qiu2* (1. College of Food Science, ×× University, Wuxi 214122, China;