大棚草莓畸形果原因和防治.doc

大棚草莓畸形果的原因与防治 字数：1484 来源：吉林农业?? ?? 2013年2期 ??字体： HYPERLINK javascript:ChangeFontSize(zoom,%2018); 大 HYPERLINK javascript:ChangeFontSize(zoom,%2016); 中 HYPERLINK javascript:ChangeFontSize(zoom,%2014); 小?? HYPERLINK /Print.aspx?titleid=jil打印当页正文 　　大棚栽培的草莓一般在元旦前后上市，经济价值较高。但大棚栽培草莓畸形果现象比露地严重，有的可达 　　大棚草莓在种植过程中，常会出现果实过肥或过瘦，呈鸡冠状、扁平状等畸形，这种果实不但影响草莓品质，而且也降低了商品价值。为了减少甚至避免这种畸形果的形成，现将产生的原因及防治方法介绍如下： 　　大棚草莓栽培，在生长管理正常的情况下，一般畸形率10%～20％。而选种不当或生态环境不能满足草莓生育需要时，常使畸形果的比例增加，有的可高达50％左右，致使产量降低、品质下降、经济效益降低。 　　1.大棚草莓畸形果形成的原因 　　棚草莓栽培常见的畸形果有歪扁果、肥胖果、聚合果、凸起果。产生畸形果的原因：病毒的积累，加之种性退化；棚温过低，湿度过大，光照不足，加之棚内未放置蜜蜂或蜜蜂数量不足，均会使受精不良；底肥中以化肥为主，未施有机肥，追肥中又偏施氮肥，致使草莓营养生长旺盛，花芽分化过多，尤其弱势花芽偏多；棚内温度过高，揭膜不及时，或土壤干旱，使供肥不均衡。 　　2.防治方法 　　2.1正确选择品种 栽植上应选择休眠浅、耐寒性强、花粉多而健全的品种，如丰香、春香、女峰等。同时草莓株龄3～4年就会退化衰老，导致畸率增加，因此应根据情况对退化衰老的植株进行更新。选择健壮无病的草莓苗作为亲本苗，培育有5片以上叶片、根茎处直径1cm左右、根系完整的健壮苗进行定植。 　　2.2促进花芽充分分化 草莓花芽分化是否充分是影响大棚草莓产量和质量的一个重要因素。花芽分化好，则花多、果大、畸形果少。一般在定植前两周开始采取断根、遮阳、控氮、去老叶等方法来促进花芽充分分化。 　　2.3科学进行花期管理 草莓花期授粉受精充分是减少畸形果的关键。温度：草莓的花器对低温反应敏感，如花期遭遇-2℃的低温1小时雌蕊颜色就会变黑。因此应提高大棚设施的保温性能，白天大棚温度保持20℃～25℃、夜间8℃～10℃；地温保持在18℃～22℃。若此期温度低则花药不能散落，会增加畸形果的比例。湿度：草莓花药开裂的较适相对湿度为30％～50％，柱头受精和花粉发芽的较适相对湿度为50％～60％，湿度过低或过高均不利于正常的授粉受精。草莓大棚内因环境密闭，若不及时通风换气，往往造成湿度过高，生产中可采用无滴棚膜、高垄地膜覆盖减少、中午短时间放风等方法来降低大棚内空气湿度。放蜂：草莓花虽为两性花，但大棚栽培的草莓开花期在严冬寒冷季节，常因大棚内气温低、湿度大、昆虫少和花粉不易飞散，导致授粉不良而产生畸形果。可于花期在大棚内放置蜂箱，利用蜜蜂辅助授粉，以减少畸形果。严禁打药，草莓开花期应严禁喷药，以防花粉的发芽力降低而导致畸形果产生。因此，在草莓开花前应重视防治病害，开花后要及时拔除病株，摘除病叶、病花来控制病害蔓延。 　　2.4合理管理肥水 合理的肥水管理也是减少草莓畸形果的重要措施。施肥：草莓在缺素的情况下畸形果增多，这是因为缺少钙、硼等微量元素会引起草莓花器发育不正常；而缺少磷、钾元素则易引起果实发育不良或出现白化现象。施肥以土施为好，一般种植行追施微肥1～2g/m。对于氮、磷、钾复合肥则可随浇水追施，每次每亩施入8～10kg。浇水：草莓对土壤水分较敏感，土壤过干或过湿都会引起畸形果增多。针对表土易干的情况，应少浇勤浇，以滴灌为好，保持土壤湿润。一般从现蕾期到开花期水分要充足，以不低于土壤最大持水量的70％为宜；果实膨大期需要较多水分，应保持土壤最大持水量的80％左右，而果实成熟时则需适当控水。