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- 2017-08-06 发布于浙江
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抓基地强龙头汇
抓 基 地 强 龙 头
促进大葱产业化经营上水平
各位领导、同志们:
大家好!
绣惠镇地处章丘中部,土质肥沃,水利资源丰富,水利设施配套完善,农业生产条件优越,是章丘大葱主要产地。近年来,在上级科协和镇委、镇政府的领导下,绣惠镇大葱产销协会建立了大葱标准化生产基地,以基地为平台,以农业标准化、品牌化、信息化为方向,不断拓展市场空间,实现了把传统名牌优势转变为市场优势、把传统产业优势转变为现代农业发展优势、把资源优势转变为经济优势,在大葱标准化生产和产业化经营方面进行了有益探索,为农业增效、农民增收开辟了更广阔的空间,取得了较好的经济和社会效益。现主要汇报如下:
一、搞好规划 持续投入 建立大葱标准化生产基地
协会2001年制定了万亩绿色食品大葱和有机食品大葱示范基地建设规划,并按照基础设施现代化的要求,对整个基地的地块、水利设施、道路等进行统筹规划,综合配套建设,先后投资360万元完成了万亩大葱生产基地的节水灌溉工程建设,共安装低压管道20万米、新打机井200眼、新修生产路100000米、桥涵80座,为基地建设打下了基础。围绕规划实施,邀请专家对空气、水体、土壤等进行化验,注册了“绣惠牌”商标,协会召开专题会议,进行宣传发动,由协会牵头抓好绿色食品大葱种植户的报名、培训、地块落实、技术跟踪服务、生产管理过程质量监控等工作、完善原产地档案管理制度及管理办法,积极申报绿色食品大葱和有机食品大葱,通过认真、细致、扎实的工作,2003年9月,“绣惠”牌大葱成功获得了国家绿色食品发展中心颁发的绿色食品认证证书,2005年,又成功获得了有机食品认证证书。2008年,协会进一步实施了大葱提质增效工程,投资90多万元,建设有机食品大葱标准化生产示范基地1800亩,硬化道路750米,铺设砂石路1500米,安装太阳能杀虫灯23盏,黄蓝板24万张、诱蛾器1500个,建立起了大葱病虫害测报点,确保了基地大葱质量安全。
二、强化标准化生产,促进产品科技含量增加
基地为强化标准化生产技术措施的落实,制定了标准化生产技术规程和管理制度,落实统一的生产管理措施,积极采取先进栽培和管理技术,保证大葱质量安全。
为提高大葱质量和品质,围绕 “大葱提质增效工程”,在山东农业大学、山东农科院的技术支持下,制定了绿色食品大葱和有机食品大葱标准化生产技术规程,并通过示范培训、印发资料和专家指导等形式推广大葱标准化生产,提高了会员科技种田水平,确保大葱品质。实施了大葱“双推”项目,从农业局聘请了两名高级农艺师巡回指导大葱生产,并分区域培训了业务骨干,大葱品质、产量连年提高,广大会员科技种葱水平显著提高。基地大力推广生物有机肥施用新技术和物理防治病虫害新方法,利用性引诱激素、高频杀虫灯等先进技术,有效杜绝了高毒、高残留农药的使用,避免了农业生产过程的污染;基地建立了绿色食品和有机食品大葱种植管理档案,大葱标准化生产资料供应卡,与农户签定了种植合同书及质量安全保证书;协会安排技术人员实行包片责任制,具体负责种植过程中的技术指导和质量监督;通过建立质量跟踪制度、各村设立质量监督员、农户之间亦相互监督等形式,确保栽培管理过程中不私自乱用化肥与高毒农药,保证标准化生产技术规程的落实。
基地按照“统一田间生产档案、统一关键技术、统一操作规程、统一监测方法、统一产品标识”的要求进行管理,实现了从“良种选育—育苗—移栽—生长—收获—包装—销售”的全程质量控制;基地完善了大葱加工包装设施,形成多种规格包装的系列产品,进一步完善“基地+协会+农户”产业链,提高了生产的组织化程度。
三、努力做响品牌 做好基地优质产品的销售
按标准化技术生产优质大葱的目的是实现高产、高效、优质、优价,为此,基地花大气力努力做响品牌、做大销售。一是抓好品牌宣传。通过新闻媒体、网上促销及参加北京、上海等农博会,树立了“绣惠牌”大葱的品牌形象。二是制定严格的加工质量标准,实行统一品牌包装,统一组织市场销售,统一制订价格标准,杜绝小客户压级压价行为,确保社员利益。三是统一产品销售。协会组建了产品销售公司,及早围绕销售跑门路、定合同,年均为葱农销售有机食品大葱200万斤;坚持走“协会+基地+农户”的路子,对符合要求的大葱以高于市场价15%的标准统一收购员会员大葱,经分级整理包装后统一销售,有效保证会员收入。同时,大葱产销协会会员互惠互利,及时进行销售信息交流,努力实现产销对接,切实解决了大葱销售难问题。
四、主要成效
绣惠镇大葱产销协会,通过抓基地建设,促进了协会发展,产生了显著的经济效益和带来了明显的社会效益。具体讲是实现了“一增一提一促进”:
1、增加了葱农收入。通过以基地为载体向农民推广良种良法,大葱产量更高、品质更优,协会以高于市场价15%的价格统一收购,每亩可为农户增收1
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