ccpmasnmr光谱法分析烟草果胶的含量和结构.pdfVIP

中国烟草学报 Acta Tabacaria Sinica　 doi ：10.16472/j.chinatobacco.2014.121 1 烟草与烟气化学 13C CP/MAS NMR 光谱法分析烟草果胶的含量和结构 1 1 2 2 刘百战 ， ， , 朱晓兰 郑赛晶 高芸 1 上海烟草集团有限责任公司烟草行业卷烟烟气重点实验室 , 上海 , 200082 ； 2 中国科学技术大学烟草与健康研究中心，合肥 , 230052 摘　要 13 13 ：采用CP/MAS C NMR 光谱法分析烟草果胶的含量和结构。对烟草果胶进行了优化提取后，再对其 C NMR 光谱图 C-6 吸收峰区域进行了详细研究，用于计算果胶中半乳糖醛酸（Gal