职业教育论文高校营销与策划专业经营性实训室建设研究.PDF

中国月期刊咨询网 职业教育论文高校营销与策划专业经营性实训室建设研究 近年来，我国高职教育发展迅猛，为社会输送了大量现代化建设所需的高素质技能型人才，经营性实训教学是高职教 育非常重要的一种实践性教学模 式，使大学生在全真的经营环境下学习。文章是一篇职业教育论文 范文，主要论述了高校营销与策划专业经营性实训室建设研究。 摘 要：高职教育注重实践性和操作性，建设校内经营性实训室是高职院校实践教育改革的重要措施之一。文章以重 庆工程职业技术学院营销与策划专业经营性实训室“美食美刻”休闲食品店为例，探讨校内经营性实训室的研究意义 ，及其构建与建设成效。 关键词：高职,经营性实训室,营销与策划专业 一、引言 营销与策划专业是实践性很强的专业，在培养大学生上既要有理论知识的传授，也要有实践操作技能的训练。因此， 营销与策划专业建立经营性实训室是培养大学生实践能力、就业能力和创业能力的重要方法之一。目前，从我院现有 的教学资源及大学生的专业实训需求来看，营销与策划专业建设经营性实训室有着较强的可操作性。营销与策划专业 大学生的学习热情高，对各种营销理论知识的掌握和理解情况较好，迫切需要在一个全仿真的实训环境下开展营销实 践活动，以增强对相关理论知识的理解和运用，切实做到理论联系实际，全面体现我校工学结合的基本教育方针。 二、营销与策划专业校内经营性实训室的研究意义 实践能力的提升离不开有效的实践教学，实践教学是培养大学生创新精神和实践能力的重要手段，是提高大学生综合 素质的关键环节，而营销与策划专业作为实践性较强的学科，必须安排大学生开展大量的实践教学环节。我校营销与 策划专业的校外实训基地较多，但实践教学成效不大，企业基于资源的安全性和保密性，不愿意让大学生过多地涉猎 企业的生产，大学生只是帮企业打打杂，因此，很难达到校外实训的实践目的。由此看来，在校内建设经营性实训室 意义重大。 三、“美食美刻”休闲食品店的构建 重庆工程职业技术学院财经与贸易学院自营销与策划专业开办以来，在专业实践教学环节就安排了营销认知实训―― “校园跳蚤市场”自主销售实训。让大学生自主经营、自主销售、自负盈亏，该实训可以让大学生在一线岗位接受职 业指导、接受职业训练了解到与自己今后职业有关的各种信息，加深对自己所学专业的认识，从而提高大学生学习的 中国月期刊咨询网 主动性和积极性。该实训深受大学生的喜欢，也得到了领导们的一致认可。因此，2015年在学校领导们的全力支持下 ，在新校区提供了场所为营销与策划专业开办了“美食美刻”休闲食品店。“美食美刻”休闲食品店是学校在校内为 大学生搭建的具有经营性的实践教学平台，通过全仿真模拟现实零售业超市的经营环境及操作，为大学生们构造了一 个现实化的营销环境和大学生创业实验室，大学生可以在这个真实的商业环境中，集中演练他们所学习的营销理论和 技能，充分体验企业从市场调查、竞争企业分析、营销战略制订到具体的营销战术的决策组织的全过程，熟悉和了解 各种市场调研预测工具的应用。为了确保“美食美刻”休闲食品店正常经营，分工明确，我院成立了董事会，董事会 由学院领导、教研室主任组成，总经理负责具体相关经营事宜，对董事会负责，总经理由指导教师、店长组成，总经 理下设运营部、人事部、采购部、财务部和宣传部，大学生则通过竞聘上岗，建立完善的晋升机制，择优提拔到管理 岗位。 四、“美食美刻”休闲食品店的建设成效 (1)促进指导教师改变传统教学模式，提高专业技能。在该实训教学中，大学生会遇到经营、管理等诸多现实问题， 会提出一些创新性的思考，这些问题与思考都将由指导老师来作出解释和传授。经营性的实践教学对指导老师提出了 一种考验，传统的理论教学将无法满足大学生的求知欲，要求指导老师改变传统教学模式，要以“企业”的身份帮助 大学生理解抽象的营销理论，增强大学生的实务感性认识，提高他们的应用能力、实际动手能力、分析能力和创造能 力，以获得更好的学习效果，增强大学生就业竞争力。这就要求指导老师抱有终身学习的理念，必须利用假期深入企 业，加强专业实践锻炼，提高专业技能。 (2)改善教学质量，提高大学生综合素质。参与实训的大学生全仿真模拟开展零售超市的经营管理工作，由各个不同 的大学