西红柿酱汁意大利面材料.docVIP

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西红柿酱汁意大利面材料

西红柿酱汁意大利面的材料: 主料: 主料: HYPERLINK /ingredients/BR$c0k3V意大利面200克/HYPERLINK /ingredients/$c;R大蒜1瓣/HYPERLINK /ingredients/Ac$@洋葱半个/HYPERLINK /ingredients/%3Eg*%5C%3A1西红柿2个/HYPERLINK /ingredients/Y%3FY%1DC=橄榄油2大勺/HYPERLINK /ingredients/A%3E盐 HYPERLINK /ingredients/*j-胡椒适量。 辅料: 做西红柿酱汁意大利面的步骤 1 .准备原料_将洋葱切成细末。用刀将大蒜拍碎后,同样切成细末。将西红柿切成1厘米大小的西红柿丁,再将其放入过滤网中,除籽并且滤去水分。 2 0在深锅里注入水。煮沸后,加入盐和几滴橄榄油,然后立刻将意大利面放入锅中,煮到软硬适中的程度。 3 0准备酱汁_将橄榄油倒入平底锅,放入大蒜,文火炒出蒜香,注意切勿将蒜炒焦。然后放入洋葱,炒至微微变色,再将西红柿丁倒入锅中。 4 0装盘.待西红柿炒热后,将煮好的意大利面倒入锅中,撒上盐和胡椒,搅拌均匀装盘。 5 贴士:西红柿加热后,很容易出水,所以只要看到它微微变软,就可以把火关掉。高手做的西红柿丁,吃起来内里还有些微凉。 玉米排骨汤的材料: 主料: HYPERLINK /ingredients/F%5D55猪排骨500克 嫩HYPERLINK /ingredients/Ca3G玉米2个 HYPERLINK /ingredients/@%11$@小葱2根 HYPERLINK /ingredients/-%1A姜1块 HYPERLINK /ingredients/A%3E盐1勺 HYPERLINK /ingredients/%3E.%1B味精适量 辅料: 心情故事 排骨常见是和萝卜之类做汤,其实放玉米来做汤,味道也很好 做玉米排骨汤的步骤 1 排骨洗净,剁成一寸长的段。 2 玉米洗净去皮去丝,切成小段。 3 姜洗净切片,小葱洗净打结。 4 排骨放入砂锅中,放适量水大火煮开。 5 撇去浮沫,捞出排骨,用温水冲洗干净后,沥干水分。 6 锅内重新放开水,放入排骨,加入葱、姜,滴入少许白酒,大火煮开后,转小火煲30分钟。 7 将切好的嫩玉米段放入锅中,一起炖制15分钟。 8 汤煲好后,捞出姜片和葱结,加入盐和味精调味,即可。

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