环境微生物（真菌）.pptVIP

Eukaryotic Microorganisms Fungi Algae Slime Molds Protozoa Eukarya: 　Eukaryotic Microorganisms Fungi: Nonphotosynthetic eukaryotic microorganisms that contain rigid cell walls Algae: Phototrophic eukaryotic microorganisms Slime molds: nonphototrophic eukaryotic microorganisms that lack cell walls and that aggregate to form fruiting structures (cellular slime molds) or masses of protoplasm (acellular slime molds) Protozoa: unicellular eukaryotic microorganisms that lack cell walls Fungi: Molds, Yeasts and mushrooms Habitats diverse: aquatic in fresh water or marine, terrestrial in soil or on dead plant, a few are human parasitic Have rigid cell walls (resemble plant cell walls architecturally, not chemically) containing chitin (some with mannans, galactosans, chitosans instead of chitin) Fungal cell walls are 80-90% polysaccharide, with proteins, lipids, polyphosphates and inorganic ions making up the wall-cementing matrix 第一节 真菌一、真菌的细胞结构 二、丝状真菌-霉菌（Molds） 1、概念 2、形态结构 1）菌丝(Hypha) ： 2）菌丝体(Mycelium) ： 3）大小： 4）构造 5）类型： Molds: filamentous fungi Hypha (hyphae): a single filament Mycelium: hyphae grow together formed tufts Conidia: asexual spores, pigmented, resistant to drying 6）特异化（分化成特异组织和结构） 三、霉菌的繁殖 无性繁殖Asexual reproduction ： 菌丝片段、营养细胞、出芽繁殖、无性孢子 Asexual spore Zoospore游动孢子 有性繁殖：有性孢子 卵 孢 子－Oospore 卵孢子：菌丝分化成形状不同的雄器和藏卵器，雄器与藏卵器结合后所形成的有性孢子叫卵孢子。 接合孢子－Zygospore 接合孢子：由菌丝分化成两个形状相同、但性别不同的配子囊结合而形成的有性孢子叫接合孢子。 子囊孢子－Ascospore 子囊孢子：菌丝分化成产囊器和雄器，两者结合形成子囊，在子囊内形成的有性孢子即为子囊孢子。 担孢子－Basidiospore 担孢子：菌丝经过特殊的分化和有性结合形成担子，在担子上形成的有性孢子即为担孢子。 Sexual spore 霉菌孢子的特点 霉菌的孢子具有小、轻、干、多，以及形态色泽各异、休眠期长和抗逆性强等特点。 霉菌孢子类型及特点 四、霉菌的菌落特征 菌落质地比放线菌疏松，呈现蛛网状、绒毛状或棉絮状；外观干燥，不透明，菌落与培养基连接紧密，不易挑取；菌落正反面、边缘与中心的颜色常不一致。 Colony of molds Classification of Fungi Based on morphological properties sexual life cycles 五、真菌的代表属 Genus of Fungi Chytridiomycotina (壶菌门)：Pythium (腐霉属) Zygomycotina (接合菌门)：Mucor (毛霉属)， Rhizopus (根霉属)， Adsidia 梨头霉属 Ascomyc